Gastronomieführung (Zert.)
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Die gesamten Module sind umfangreich und breit. Daher wären Hinweise, welche Inhalte die Prüfung gelernt werden müssen, sehr hilfreich.
(3,8)
| Organisation (4,0) | |
| Dozierende (4,0) | |
| Lerninhalt (4,0) | |
| Ausbildungsmethodik (3,0) |
