Schweizer Gastronomiefernschule

Die Kursunterlagen brauchen mehr Zusammenfassungen und Übungen

Die Kursunterlagen waren teilweise etwas unverständlich erklärt (für einen Quereinsteiger) jedoch finde ich es gut das zu Beginn der Themen Lernziele aufgelistet sind und ein paar wenige Praxisbeispiele dabei waren. Die Kursbetreuung war sehr freundlich und auch alle Fragen welche ich hatte wurden mir relativ schnell beantwortet. Den Preis für den Kurs finde ich persönlich zu hoch.

Ich fand den Kurs lehrreich und interessant. Er wird mir im Alltag helfen. Durch das, dass es keine Abschlussprüfung gibt, lernt man jedoch nicht alles ins Detail. Auch praktische Kurse haben mir etwas gefehlt.

Da ich voll und ganz von zuhause aus lernen und üben kann, war es für mich und das Zeitmanagement perfekt.

War eigentlich gut, mir persönlich wäre ein anwesender Kurs lieber

Ich habe mich dabei sehr aufgehoben gefühlt. Ich würde mir für ein nächstes Mal einfach wünschen, dass man auch vor Ort die Möglichkeit hat, Ausschnitte wie die Lohnabrechnung und das Ausländergesetz zu lernen, da hatte ich Mühe, das selber zu verstehen. Ich weiss, dass ich auch hätte telefonisch oder per Mail mit Ihnen Kontakt aufnehmen können,.

War eine intensive Zeit

Sehr effizient. Lernkontrollen wurden immer schnell korrigiert, sogar Fragen & Kommentare, welche ich dazu geschrieben habe, wurden hilfreich beantwortet. Sehr gut organisiert. Freundlich.

Die Lernkartei half mir sehr gut zu lernen und mit den Lernzielkontrollen konnte ich gut einschätzen wie viel ich bereits gelernt habe.

Ich habe sehr viel gelernt

Die hat mich sehr viel geholfen vielen Dank

Es ist sehr guter Stoff, kann viel lernen. Die Schule ist sehr gut, sie helfen sehr viel. Erklären auch sehr gut.

Es ist genial für mich gewesen, weil ich nicht so viel Zeit habe, während dem Tag zu lernen. So könnte ich irgendwo und irgendwie immer lernen.

Durch die Gliederung und Aufstellung der verschiedenen Lernmöglichkeiten war es für mich einfach, wieder in einen Lernprozess einzusteigen.

Super aufgebaut, die Lernkontrollen wurden immer sehr schnell und mit gutem Feedback korrigiert. Lernkarten finde ich super. Vielleicht wenn möglich mehr Zusammenfassungen. Aber bin super zufrieden. Vielen dank

Die Lernunterlagen waren übersichtlich, gut aufgebaut und verständlich. Die Planung der Abgabetermine Lernkontrolle hat mir geholfen, den entsprechenden Lernstoff termingerecht zu erarbeiten und dranzubleiben. Auch die frühzeitige Anmeldung zur Wirteprüfung hat mich motiviert, das Ziel nicht aus den Augen zu verlieren und zum Lernen. Die Lernbar war eine grosse Unterstützung und eine Abwechslung beim Durcharbeiten der Unterlagen. Gesamthaft würde ich die Gastronomiefernschule weiterempfehlen, jedoch nicht für mich, da ich "Kursblöcke" in Klassen bevorzuge. Auch brauche ich einen Austausch mit Kursteilnehmer/innen, mit anderen Ideen, Fragen, Beispielen... nur so bringt mich etwas weiter und ist Inspiration für mich. Jedoch war es für mich eine gute Erfahrung, mich wieder einmal auf eine Prüfung vorzubereiten, fast alles ganz alleine und ohne persönliche Unterstützung zu schaffen.

Es ist eine gute Ergänzung. etwa 70% der Sachen sollte man können bevor man mit dem Gedanken spielt daran teil zu nehmen.

Den Kurs finde ich sehr gut und lehrreich. Wenn man schon mal in der Gastrobranche gearbeitet hat, ist es eine Auffrischung und kann trotzdem dazu lernen.

Danke für die gute, kompetente Zusammenarbeit

Ich konnte mit den Unterlagen gut arbeiten und wenn ich Fragen hatte, habe ich mich an die Gastro Suisse gewandt, oder im Internet recherchiert. Für mich hat es im gesamten gestimmt.

Im allg. bin ich sehr zufrieden. Für mich wäre es wichtig gewesen, die Kursunterlagen als E-Book zu bekommen. Ich bin viel unterwegs und der Ordner war mir zu gross zum Mitnehmen. Sollte heute ja auch kein Problem mehr sein. Aus meiner Sicht sollten die Lernkarten etwas aussortiert werden. Viele „doofe“ Fragen, wie auch manchmal irreführende Fragen. Im Ordner, Fach Sozialversicherung fehlt die Lösung (Farben) bei den Kontrollfragen. Vielen Dank für die Unterstützung

Der Kursordner ist ein hervorragendes Arbeitsinstrument und tolle Ergänzung zu allen Online-Elementen. Die Lernkarten (inkl. App) sind praktisch und zielführend; unbedingt beibehalten. Die von Ihnen zur Verfügung gestellten Instrumente sind einfach anwendbar, verständlich und ausführlich. Ich empfehle Ihren Fernkurs jederzeit gerne weiter.

Super

Insgesamt gut

Dies war nun mein zweiter Fernkurs bei der Schweizer Gastronomiefernschule und ich bin nach wie vor begeistert von dem Wissen, welches interessant und anschaulich vermittelt wird

Kurs ist sehr gut, aber ich habe sehr zu wenig Zeit zum Lernen, weil wir einen 24h open Betrieb haben. Trotzdem macht sehr viel Spass und ich freue mich sehr für diesen Kurs

Ich habe mich wohlgefühlt während der Ausbildung und gut beraten, trotz des sehr umfangreichen Lernstoffes.

Ich bin zufrieden mit diesem Kurs

Der Kurs war sehr verständlich aufgebaut, die Betreuung sehr schnell, freundlich und kompetent. Gut war auch, dass ich den Zeitraum des Kurses sehr flexibel einteilen konnte. Ich habe viel gelernt, allerdings fehlt mir eine Art Abschlussprüfung, die das Zertifikat offizieller macht.

Ich würde es wieder so machen

Ich bin persönlich sehr zufrieden mit dem Fernkurs und es hat mir deutlich mehr gefallen als im Präsenzunterricht.

Gute Möglichkeit parallel zum Arbeiten und ortsunabhängig das Wirtepatent zu machen.

Ich bin sehr zufrieden! Die Möglichkeit im Selbststudium das Wirtepatent zu absolvieren ist hervorragend. In gewissen Modulprüfungen kamen jedoch Fragen, welche in den Unterlagen nicht behandelt wurden.

Digitale Lektionen würden sehr sinnvoll sein, wenn man nicht von der Gastro Branche ist. Manche Themen sind sehr komplex

In dem Fernkurs lernt man alles wichtige. Hat man vor ein Restaurant zu eröffnen, wird man während dem lernen mit allen Aspekten konfrontiert, welche man vielleicht nicht durchdacht hat. Der Fernkurs ist eine gute Vorbereitung. Die Unterlagen sind auch für später von grossen Nutzen.

Sehr übersichtlich mit den wichtigsten Sachen in Thema Wein. Hat Spass gemacht.

Die Unterlagen sind gut aufgebaut. Es ist einfach eine "trockene" Angelegenheit alle Themen zu lesen, zu lernen und im Kopf zu behalten. Die Unterstützung ist gut, ich habe diese jedoch fast nicht gebraucht, deshalb kann ich diesen Teil nicht wirklich beurteilen. Die Organisation ist sehr gut. Den Preis finde ich sehr teuer, da von zu Hause aus gelernt wird und keine "direkte" Schulung stattfindet, sprich keine Ausbildner sich mit einem beschäftigten. Da ich zu Coronazeiten ein neues Bistro eröffnet habe, habe ich mich für den Fernkurs entschieden. So konnte ich sicherstellen, dass ich in angemessener Zeit mein Wirtepatent erreiche.

Gesamteinschätzung gut und interessant

Nette Leute, aber schwaches Lerninstrument (Recht und Rechnungswesen).

Das selbstständige Erarbeiten der Kursinhalte sowie die Überprüfung des aktuellen Wissenstandes mithilfe der Lernkontrollen sind ein gutes Konzept. Bei offenen Fragen können das Sekretariat bzw. die Kursbetreuer kontaktiert werden.

Insgesamt waren die Unterlagen eine gute Vorbereitung für die Prüfungen und haben die Prüfungsfragen grossmehrheitlich abgedeckt. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Aus meiner Sicht ist der Preis jedoch eher hoch für die Leistungen welche ich bezogen habe.

Insgesamt sehr gute Betreuung, schnelle Rückmeldung. Einfaches Lernsystem, Thema wird einem "vorsichtig nahe" gebracht bevor es richtig los geht. Würde es jedem weiterempfehlen der sehr gut eigenständig lernen kann und nicht im Unterricht sitzen muss.

Ich fand den Wirtefernkurs der Schweizer Gastronomieferschule ein super Angebot. Ich konnte zuhause, selbständig und in meinem Tempo lernen und trotzdem nebenbei noch 100% arbeiten. Das ist toll ! Das einzige, was ich schade finde, ist dass der Kurs nicht vom Bund subventioniert wird und das dies nirgends, weder auf der Internetseite noch bei der Anmeldung oder sonst irgendwo kommuniziert wird. Ich habe das erst erfahren, nachdem ich meine Zertifikatsprüfung abgeschlossen habe und das finde ich nicht fair!

Obwohl ich offiziell anonym geblieben bin, ist mir das Fernstudium mit allen Kontaktpersonen ans Herz gewachsen, ich habe ein Zusammengehörigkeitsgefühl gespürt und fühle mich in der „Familie“ aufgenommen und willkommen! Die Kombination der Lern-Unterlagen in den Ordner und die Lernbar hat sich für mich als ideal herausgestellt!

Im grossen war ich zufrieden mit dem Kurs. Mir wurde immer stets die Fragen beantwortet per Mail oder auch telefonisch. Für jemanden der nicht im Gastrobereich arbeitet, waren gewisse Themen sehr schwierig und ein digitaler Unterricht wäre nicht schlecht gewesen.

Super organisierte und sehr freundliche Kursbetreuung. Lernunterlagen umfassen für mich die wichtigsten Bereiche im Bereich Wein. Die Degustation mit den dazugehörigen Weinen ist eine tolle Idee. Die Lernbar ist eine gute Idee, vor allem mit den Lernkarten. Sehr schön fand ich, dass die Prüfungen jeweils durch einen Kurbetreuer/ eine Kursbetreuerin korrigiert wurden und mit Feedback zurück gesendet wurden.

Sehr professionell. Unterlagen sehr verständlich. Empfehlenswert

Ich habe eine neue Lernmethode für mich persönlich dank euer Fernkurs-Modell gefunden. Mich hat es sehr positiv überrascht wie die Erklärungen und die Lernkarten sowie Lernziel-Abgabe einwandfrei funktioniert.

Ich erlebte die Schule als sehr akkurat. Bei der Prüfung selbst merkte ich aber, dass dieser Kurs zu wenig Inhalt für den Prüfungsstoff gab.

Ich finde den Fernkurs super. So kann ich in meinem Tempo und zu meiner Zeit lernen. Ich würde sofort noch einen Kurs buchen, wenn ich wieder eine Weiterbildung machen möchte.