Schweizer Gastronomiefernschule
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Herzlichen Dank - ein wirkliches Top-Angebot. Es macht echt Spass, diesen Fernkurs zu absolvieren.
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Alles in Allem perfekt. Ich habe sehr viel gelernt, oft auch viel zu viel. Die Prüfungsangst war schon sehr präsent. An den Prüfungen kamen auch Fragen über Themen, die nicht thematisiert wurden. Aber ich finde die Ordner sind auch zu einem späteren Zeitpunkt ein gutes Nachschlagewerk. Vielen Dank euch allen.
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Bemerkungen zu den Kursunterlagen: Mehr zur Zubereitung / Rezepturen zu Getränken. Allgemein: Videos und Kursblock in Klassen vor Ort wären nützlich.
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Für meinen Bedarf war der Fernkurs ideal. Ich arbeitete "nur" in einem Barbetrieb und hatte bereits en gutes Allgemeinwissen. Ich denke Menschen mit moderaten Deutschkenntnissen oder Tätigkeit in einem Lebensmittel/Essens-Betrieb hätten vielleicht Mühe gehabt und von Frontunterricht oder online Fragestunden profitiert.
| Organisation (5.0) | |
| Dozierende (5.0) | |
| Lerninhalt (4.0) | |
| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Als relativ branchenfremder bzw. Quereinsteiger war es mir dank dieses Fernkurses möglich, die relevanten Fähigkeiten zur Führung eines Gastrobetriebes zu erlernen. Ich bin nun auch in der Lage, dem Geschäftsführer und den Mitarbeitenden meines eigenen Betriebes auf Augenhöhe zu begegnen. Herzlichen Dank an das ganze Team!
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Für mich war es eine positive Erfahrung, von zu Hause aus zu lernen ,was ich vorher noch nicht kannte. (betreffend Selbstdisziplin beim lernen )
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Meine Meinung nach, sehr gut. Ich arbeite 100%, aber ich kann diesen Kurs mitmachen und werde dies absolvieren.
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Alles ok, angenehme Begleitung. Habe keine Vergleichsmöglichkeiten…
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Ich hatte mich, wie schon bei dem Fernkurs zur Gastronomieführung für Sie entschieden, da ich flexibel war, was die Lernzeit sowie den Lernort betroffen hat. Ich war täglich am Üben, sei es unterwegs mit dem Handy, dem Ordner oder zu Hause mit dem Laptop. Das Preis-/Leistungsverhältnis finde ich top. Die Betreuung Ihrerseits, fand ich sehr toll und unkompliziert, und möchte mich nochmal herzlich bei Ihnen bedanken.
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Ich war sehr zufrieden und habe mich wohl gefühlt. Individuelle Lerngruppen zum Beispiel für's Rechnen. Kursteilnehmer Chat wäre super.
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Für mich war der Fernkurs das optimale Format - konnte neben Job/Familie und sozialem Engagement mir meine Lernzeit selber einteilen!
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Ich fand den Fernkurs sehr gut und hilfreich. Dies bedingt, dass man aber gut und konsequent alleine lernen kann. Die Unterlagen und auch die LernBar ist sehr einfach und verständlich zu absolvieren. Auch die Unterstützung bei Fragen oder auch bei der Anmeldung war immer sehr gut und auch sehr schnell.
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Da ich meine Prüfung noch nicht abgelegt habe, kann ich noch kein definitives Feedback zu den Unterlagen abgeben.
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Es hat gepasst!
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Alles war sehr verständlich erklärt. Das Lernen mit den Lernkarten motivierte mich zum Lernen. Da ich es überall anwenden konnte.
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ich denke für einen anfänger gut, nach einen jahr arbeitserfahrung war für mich vieles fast etwas einfach und hätte mich gerne noch etwas herausgefordert während dem kurs...
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Ich fand mich während dem Kurs sowie den Prüfungen sehr gut aufgehoben. Vielen Dank für die tolle und vor allem schnelle Unterstützung. Die Lektion Buchhaltung/ Steuern war für mich sehr schwierig. Eventuell wäre ein Webinar zu diesem Thema gut oder ein Klassenchat
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| Dozierende (6.0) | |
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Ich fand den Kurs gut, ausser, dass ich gerne etwas mehr über Audio gehabt hätte. Evtl. ein Podcast zu jedem Thema.
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Ich fand den Fernkurs toll da ich mir die Zeit und alles selber einteilen konnte.
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Alles tipptopp⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Es können noch mehr Lernkarten gemacht werden. Z.B über den Konkurs oder über das Handelsregister wie auch über den Markenschutz.
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| Dozierende (4.0) | |
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Mich hat dieser Kurs grundsätzlich sehr viel weitergebracht. Ich finde das ganze ist sehr gut aufgebaut, dass man schlussendlich mehr zum Thema Wein versteht, was man auch möchte.
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Sehr guter Kurs mit den richtigen Lernkarten zu den einzelnen Fächern. Herzlichen Dank
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Der Fernkurs ist eine sehr gute Lernart, wenn man keinen fixen Tag Zeit für die Schule hat. Man kann lernen, wann und wo man will. Es erfordert aber sehr viel Disziplin. Ich fand es toll, wie schnell und unkompliziert geholfen wurde. Das Preis - Leistungsverhältnis ist top.
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Der Fernkurs ist super, erfordert aber sehr viel Lerndisziplin. Organisation und Lernplattform sowie Betreuung sind top. Gewisse juristische Inhalte sind unklar oder verwirrlich erläutert. Das Preis-Leistungsverhältnis ist super. Jedoch besteht eine Diskrepanz zwischen der modernen Lernmethode des Fernkurses und der veralteten Prüfungsmethodik von Gastro Bern.
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Ich bin sehr zufrieden mit dem Arbeitsordner, den Darstellungen, Beispielen und der lernbar. Ich konnte gut lernen und habe auf all meine Fragen schnell und kompetent Antwort erhalten. Vernetzung mit anderen Teilnehmern fände ich super, ich hätte gerne mit jemanden gelernt/ausgetauscht, mir fehlte alleine der Austausch und somit die Sicherheit ob ich alles wiedergeben kann. Es gibt auch Abwechslung zum alleine lernen. Vielen Dank für die tolle Weiterbildung.
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Generell fand ich die Lektionen spannend und gut aufgebaut. Ich habe auch alle 6 Modul- Prüfungen bestanden. Dennoch fand ich das alleinige online Lernen anstrengend und auf allfällige Fragen oder Rückmeldungen zu den Unterlagen wurde nicht sehr positiv reagiert. Deshalb würde ich Bekannten eher zu einem Kurs mit Unterricht vor Ort raten.
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Der Kurs ist sehr zweckmässig. Man erhält alles, was man braucht, um das Ziel zu erreichen. Ich absolvierte den Kurs in 5 Monaten. Also auch vom zeitlichen Aufwand her absolut im Rahmen.
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Die LernBar könnte präziser mit den Prüfungsfragen übereinstimmen!
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Ich finde der Lehrgang ist sehr strukturiert. Man erhält alle Informationen und es ist sehr leicht zu verstehen, wie alles abläuft.
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Informativ und lehrreich. Die Lernkarten sind kurz und knapp, was gut ist zum Üben, aber wenn man was nicht recht versteht da, kann man es manchmal nicht nachschlagen in den Unterlagen und das verunsicherte mich sehr... Deshalb gerne ALLE Infos in den Unterlagen und die Lernkarten nur zum Lernen.
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Mit den Lernkarten konnte ich viel besser lernen.
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Ich finde die Betreuung auch nach der Prüfung super. Ich konnte entspannt zu Hause in meiner gewohnten Umgebung lernen und musste das Haus nicht verlassen. Ich finde den Kurs eine super Sache. Ich finde die Betreung auch nach der Prüfung super. Ich konnte entspannt zu Hause in meiner gewohnten Umgebung lernen und musste das Haus nicht verlassen. Ich finde den Kurs eine super Sache.
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Ich fand den Kurs an sich gut, er hat mir weitergeholfen. Allerdings fand ich, dass viele Themen nur sehr oberflächlich behandelt wurden, aber es ist ja auch "nur" ein Grundkurs. Preis-/Leistung tipp topp. Unterlagen als PDF wären wünschenswert und weiterführende Dokumente für's Selbststudium.
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Ich finde die Schule eine gute Sache. Da ich nur das Modul 1 nochmals machen musste, war es für mich nicht schwer die Prüfung vorzubereiten. Da ich das Wirtepatent vor 35 Jahren im Wallis bereits gemacht habe. Ich denke der Fernkurs ist eine sehr gute Sache, da man sich Zeit nehmen kann und die Module einzeln lernen und abschliessen kann.
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ich bin zufrieden danke euch
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Für mich werden die Kursunterlagen auch in Zukunft ein nützliches Hilfsmittel sein.
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Hat mir geholfen.
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Der Fernkurs war insgesamt in Ordnung. Die Inhalte waren gut verständlich und die Organisation solide.
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Es kamen ganz andere Fragen an der Prüfung und dich wenn man alles gelernt hatte konnte es man ableiten. Im Moment werde ich keinen Betrieb übernehmen. Aufwand und die Gesetze stimmt im Gastgewerbe nicht mehr für mich.
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Ich habe den Fernkurs gut gefunden, weil ich ihn nach meiner verfügbaren Zeit anpassen konnte! Ich konnte mich von Modul zu Modul durcharbeiten, und mich, je nach Arbeit im Betrieb, Zeit nehmen, um zu lernen und für die Prüfungen anmelden... Das ist gut!
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Der Fernkurs an sich ist sehr gut. Schwierig ist es für Menschen mit Legasthenie oder ähnlichem an so einem Angebot teilzunehmen. Manche Themen brauchen ein regelmässiges Update (Branchendurchschnitt, etc.)
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ich habe sehr viel gelernt und freue mich es umsetzen zu können
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Grundsätzlich finde ich den Kurs gut, aber teilweise dürften die Lektionen kleiner sein. Bzw. dürften aus einer Lektion 2 gemacht werden. Ausserdem haben mir bei den Lösungen, vor allem bei der Buchhaltung bessere Erklärungen gefehlt.
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Die wirklich sehr guten / umfassenden Unterlagen - welche ich sicher auch in Zukunft - immer wieder gebrauchen werde, sind sicher eines der Highlights. Auch das Konzept der Lernbar finde ich genial. Ev. könnten pro Prüfungsteil auch zwei unterschiedliche Probeprüfungen angeboten werden. Das mehrfache Wiederholen der gleichen Probeprüfung hilft ja nicht wirklich weiter. Die Prüfungsfragen waren teilweise etwas speziell, bspw. im Sinne, dass es Fragen waren, welche in den Unterlagen kaum oder gar nicht erwähnt wurden (bspw. Quellensteuer für Grenzgänger) - oder, dass man durch die Art der Frage tendenziell fehlgeleitet wurde - das ist meine bisher einzige Kritik an diesem tollen Fernkurs.
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Ein spannender Kurs, der die wichtigsten Themen abdeckt. Aktuell im Ausland war für mich vor allem die Online-Möglichkeit relevant.
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Der Kurs war super! Das Lernen hat mir viel Freude bereitet und mich extrem weitergebracht!
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Ich danke, dass sie immer sehr schnell antworten. Dies unterstützt den Lernprozess sehr.
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| Dozierende (6.0) | |
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Ich finde den Kurs wichtig und gut. Könnte ev. etwas angepasst werden auf modernere Lernformen, da doch vieles auch nachgeschaut werden kann, muss und soll. Z.B. Lohnabrechnung, ZGB, OR etc.
| Organisation (5.0) | |
| Dozierende (5.0) | |
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| Ausbildungsmethodik (4.0) |
Ich konnte sehr viel lernen, und es hat mir sehr geholfen, um die Prüfung zu machen. Dank den ausgedruckten Dokumenten und Lernkarten kann ich immer wieder zurückgreifen, wenn ich was benötige. Danke für die Rückmeldungen, Nachfragen und Unterstützung.
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| Dozierende (6.0) | |
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