Food and Beverage Management: Ausbildungen und Weiterbildungen von top Bildungsanbietern
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Professionelles Food and Beverage Management dank top ausgebildeten Führungskräften
Fragen und Antworten
Wie hoch sind die Kosten der Food and Beverage Management Weiterbildung?
Für den Zertifikatslehrgang in Food and Beverage Management müssen Teilnehmende mit Kosten um die CHF 8`000.- rechnen. Bei früher Buchung kann ein Frühbucherrabatt erfolgen. Erfragen Sie die aktuellen Kosten für das von Ihnen gewünschte Studienjahr bitte direkt bei der Hochschule.
Aus welchen Modulen besteht der Lehrgang in Food and Beverage Management?
Der Zertifikatslehrgang in Food and Beverage Management besteht aus drei Modulen:
- Systemisches Change- und Projektmanagement
- Leadership
- Risk Management
Mit welchem Abschluss können Teilnehmende der Weiterbildung in Food and Beverage Management rechnen?
Absolventen und Absolventinnen des Food and Beverage Management Lehrgangs erlangen den Abschluss: Certificate of Advanced Studies (CAS) in Food Business Management mit 12 ECTS Credits.
Welche Kompetenzen erwerben Absolventen des Kurses in Food and Beverage Management?
Absolvierende des CAS Food and Beverage Management sind in der Lage, Zukunftsszenarien der Foodbranche sowie deren Auswirkungen auf das persönliche und betriebliche Changemanagement zu erkennen. Sie besitzen weitreichende Kompetenzen, um auch herausfordernde Situationen in der Führung zu bewältigen und ihre eigenen Führungsfremd- und Führungsselbstbilder zu analysieren. Zudem können sie ein professionelles Risikomanagement betreiben und nach Risikoclustern strukturieren.
Wie viele Präsenztermine weist das CAS in Food and Beverage Management auf?
Insgesamt 18 Präsenztermine umfasst der CAS in Food and Beverage Management. Diese finden in den meisten Fällen donnerstags, freitags und samstags als Blockveranstaltung statt. Für jedes Modul sind zwei Blockveranstaltungen à 3 Tage zu besuchen. Die genauen Daten erhalten Sie via Kontaktformular direkt von der ZHAW.
Wird von den Teilnehmenden des Zertifikatslehrgangs in Food and Beverage Management spezielle Kenntnisse erwartet?
Von den Teilnehmenden des Weiterbildungslehrgangs in Food and Beverage Management, die in der Food- und Umweltbranche als Fach- oder Führungskraft tätig sind, werden Grundkenntnisse in BWL sowie Finanzen vorausgesetzt.
Erfahrungen, Bewertungen und Meinungen zur Ausbildung / Weiterbildung
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