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Gut aufgebaut und strukturiert. In einem Fernkurs geht doch viel verloren, aber hat klar auch Vorteil selber viel zu lernen. Ich bevorzuge direkte Iteration. Die Degustation mit Fachkundigen Leuten würde helfen. Ich habe gelernt, auf was es ankommt, aber bei der richtige Anwendung bin ich unsicher
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Ich fand es seh gut, meine Lernzeit selbständig einteilen zu können. Mit den angegebenen nächsten Teilzielen (Z.B. Lernzielkontrolle an Datum x, wieviel Prozent des Kurses schon erreicht) war ich motiviert, dranzubleiben. Anfangs hatte ich etwas Bedenken, ob ich bei einem Selbststudium genügend Selbstdisziplin haben würde. Ich denke vorallem auch für Personen die bereits in der Gastronomie tätig sind, könnten stark vom noch mehr praxisbezogenen Beispielen zusätzlich zu den Unterlagen in Form vom Webinaren profitieren. Alles in allem hat es mir Spass gemacht, den Kurs zu absolvieren auch wenn es zum Teil ja eher trockene Inhalte waren.
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Die Fächer sind sehr gut aufgebaut, mit vielen Lernkarten, und Übungen (könnte noch für die Fächer Gastgewerberecht und Lebensmittelrecht mehr Übungen und Praxisbeispiele haben), und auch sehr gut sind die Testübungen, die wie eine Prüfung sind mit Zeitlimit.Ich kann den Fernkurs bei Ihnen nur weiterempfehlen, Top.
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Ich finde diese Art des Lernens sehr gut so kann man den Kurs in seinem eigen Tempo erfolgreich bestehen. ich wünsche mir noch mehr Videos wo Drinks vorgeführt werden und auch gerne mehr Fotos für das visuelle lernen
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Die Lernunterlagen haben mir nicht nur Wissen zu einem Beruf vermittelt, es hat meiner Meinung nach einen grossen Teil Allgemeinwissen darin enthalten, welches mir in der obligatorischen Schule nie beigebracht wurde. Auch wenn ich kein Restaurant aufmachen würde, habe ich enorm von der Prüfungsvorbereitung profitiert.
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Für mich war es streng und herausfordernd. Aber durch die klare Struktur, das gute Letnmittel und die hohe Planungsflexibilität ist der Wirtepatent-Fernkurs top - besser geht nicht! Herzlichen Dank für die kompetente und unkomplizierte Betreuung!
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Die Betreuung wirkt engagiert und zuverlässig; Rückmeldungen sind hilfreich, wertschätzend und motivierend. Auch die Möglichkeit, den Lernfortschritt individuell ans eigene Tempo anzupassen, macht den Fernkurs gut mit Beruf und Alltag vereinbar.
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Am sich gut zum Üben. Man kann flexibel lernen und trägt selbst die Verantwortung. Meinerseits hätte ich mir einfach mehr Übungen gewünscht und weniger Lernkarten(lerne nicht gerne auf diese Art und Weiss)
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Bin zufrieden mit dem Service. Arbeite momentan bei einer Tourismusorganisation & saisonal als Hüttenhilfe auf einer SAC Hütte, ggf. Übernahme einer Hütte oder Nebenerwerb in der Gastro vorgesehen für die Zukunft.
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Die Gesamteinschätzung fällt sehr positiv aus. Ich schätzte es sehr, dass orts- und zeitunabhängig lernen konnte. Auch bei Fragen stand mir das Team stets zur Verfügung und ich erhielt die nötige Unterstützung. Deswegen empfehle ich die Gastronomiefachschule auf jeden Fall weiter.
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