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Ich habe den Fernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule insgesamt als gut empfunden. Die Flexibilität des Kurses und die praxisnahen, informativen Unterlagen haben mir sehr gefallen. Allerdings hätte ich mir mehr Probeprüfungen gewünscht, anstatt der "Lernzielkontrollen"... Dadurch habe ich mich nicht zu 100 % auf die Prüfung vorbereitet gefühlt. Ich persönlich lerne am liebsten mit alten Prüfungen, daher fände ich es hilfreich, wenn im Lernbereich auch alte Prüfungen zur Verfügung stünden.

Anpassung an die digitalisierte Unterrichtsform, Fokus auf den Praxisbezug und Vorbereitung auf Prüfung entsprechend der Prüfungsform mit Fallstudien.

Für mich ist es die beste Methode zum Lernen. Das Nonplusultra wäre, wenn Karteikarten downgeloadet werden könnten. Die Lernkarten sind Druckversion.

Die Schulungunterlagen sind verständlich, ich persönlich habe mehr Lernstunden gebraucht für die einzelnen Module, war aber kein Problem. Für mich ideal .da Homeschooling. Rückmeldungen kamen im Zeitrahmen o.k.

Ich fand den Fernkurs für mich sehr passend. Ich kann jederzeit auf das Tool zugreifen und lernen. Direkte Unterstützung bekam ich nicht. Vielleicht wäre ein Telefon zum abchecken der Lage schön. Für mich war es aber völlig in Ordnung und wenn etwas war hab ich ein Telefonat und die Unterstützung war kompetent und hilfreich.

Super Organisation, ich habe mich sehr wohl und betreut gefühlt.

Ok

Gute Möglichkeit für Berufstätige im Selbststudium viel Zeit zu sparen

Guter Lehrgang. Es besteht noch Luft nach oben, jedoch ist der vorhandene Grundstein eine sehr gute Voraussetzung.

Gute und etablierte Struktur, klares Vorgehen für das Lernen und verschiedenen Methoden (Lernkarten, Lernkontrollen, etc.), gute Erreichbarkeit und rasche Feedbacks. Diverse Prüfungsfragen (z.B. im Thema Recht) waren ziemlich fern der Realität. Mehr Bezug zu der Praxis gewünscht. Insgesamt gut.

Ich empfinde die Module professionell und auf den Punkt gebracht ohne viel Beiwerk auf das wesentliche konzentriert. Das nimmt dem ganzen aber nicht die Komplexität. Ich empfinde die Arbeit mit den Modulen und den zusätzlichen Informationen und Quellenangaben meiner Mentorin als zeitaufwendig und fordernd. Ich fühle mich, aber genau deswegen, sehr gut vorbereitet mit Kunden zu arbeiten und habe unwahrscheinlich viel gelernt. Es ist ein Intensives Studium besonders, wenn man, wie ich, mit der Materie vorher nicht gearbeitet hat. Meine Mentorin ist sehr hilfsbereit und zu jeder Zeit für mich da. Ich muss meine Studienzeit stark verlängern. Ich konnte es nicht, wie geplant so einfach in meinen Alltag integrieren. Meiner Meinung nach ist eine Verlängerung nicht notwendig, aber schnell möglich.

Ich hatte sehr gute Unterhaltungen um meine Prüfungen zu bestehen. Meine Fragen wurden schnell beantwortet. Danke.

Zu dieser Zeit war das Angebot an HF Ausbildungen noch nicht sehr breit, daher eine tolle Ausbildung.

Alle Infos haben mich zeitnah erreicht / Fragen ans Sekretariat wurden schnell geklärt oder Unterlagen zugesendet. Einzelne Dozenten ziehen mein Fazit ein wenig nach unten, sonst aber sehr gut und ich würde mich wieder für die sfb entscheiden

Der Lehrgang mit den vermittelten Kompetenzen war sehr gut wie auch die Dozenten. Das einzige was leider immer wieder nicht sonderlich gut war, war die Organisation der sfb. Vor allem während der Corona-Zeit war oftmals nicht klar ob der Unterricht vor Ort oder Online ist.

Grundsätzlich war ich zufrieden mit der Schule. Die meisten Dozenten waren super oder gut. Sie haben einen tollen Job gemacht.Gerade weil die SFB Prozesstechniker ausbildet, besteht im administrativen Bereich und im Aufbau des Lehrgangs erhebliches Verbesserungspotenzial. Aus meiner Sicht ist der Prozesstechniker-Lehrgang zu stark auf industriell produzierende Unternehmen ausgerichtet. Nicht jeder Teilnehmer arbeitet in der Produktion. Prozessoptimierungen sind in jedem Unternehmen gefragt - egal welche Branche. Liebe Grüsse

Super Org. Sehr lehrreich.

Kurs kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen. Ich habe tolle Inputs erhalten, damit ich mit kleinen Verbesserungen bereits ab morgen starten kann. Ich habe meinen Arbeitsablauf konkret hinterfragt und bereits mit kleinen Änderungen kann ich eine bessere Arbeitsstruktur erreichen.

Danke

Der Fernkurs war für mich die beste Lösung, da ich im Moment als Service-Angestellte sehr flexible Arbeitszeiten haben muss… So konnte ich sehr spontan lernen, wenn ich gerade Zeit fand.

Alles gut gegangen

Der Lehrgang war insgesamt sehr lehrreich und gut organisiert. Die Inhalte wurden verständlich vermittelt und die Schulleitung war stets engagiert und unterstützend. Vielen Dank für die wertvolle Erfahrung.

Ich habe viel gelernt. Ich habe verschiedene Kassen-Arten kennengelernt

Super

Ich bin sehr froh den Kurs besucht zu haben und Teilnehmer der Fachschule für Detailhandels gewesen zu sein.

Bin sehr zufrieden mit dem Unterricht und ganze Organisation. Danke

Zum Teil gute Dozenten, gutes Lehrmittel für das man wenig Informationen hatte. Zu grosse Klassen für den Unterricht über 20 Personen waren zu viel für einen richtigen Präsenzunterricht

Ich fühle mich so wohl über der Dozent, einfach freundlich, gut erklärt.

Sehr gute Lehrperson.

Die Unterlagen / Erklärungen sind sehr gut, Super fand die Lernzielkontrollen und die Probeprüfungen. Auch die Lernkarten waren sehr hilfreich. Manchmal wäre es praktisch gewesen, mit anderen Kursteilnehmer sich auszutauschen.

Ich fand den Fernkurs als sehr hilfreich und interessant

Grundsätzlich ist der Kurs in Ordnung, ein paar Ergänzungen (weniger Text, mehr Illustrationen, mehr Zusammenfassungen, mehr Übungen) wären hilfreich.

Kurs war gut und passend aufgebaut

Top!

Vielen Dank für die Unterstützung. Finde es gut mit den Lernkontrollen und Lernkarten

Gut organisiert, sehr offen, gut ausgebildete Dozenten

Lehrgang machte Spass... gute Infrastruktur, nettes Personal.... Kantine sogar... vielen Dank

Ich würde diesen Fernkurs jedem weiter empfehlen. Für mich als Mutter von zwei Kindern, berufstätig, war für mich diese Option fantastisch!

Lernbar hat mir super geholfen. Kch wirde von den Betreuern gut beraten.

War gut. Ich werde die Schweizer Gastronomiefernschule Bekannten weiterempfehlen.

Sehr lehrreich und absolut empfehlenswert! Gerne wieder.

Bei einem Fernkurs ist natürlich immer die Schwierigkeit sich selber zu motivieren und zu lernen, dies ist mir aber gut gelungen. Denke der Aufbau und die Betreuung ist gut, weiter so.

Sehr professionell, mit gutem Zeitgeist und gleichzeitig sympathisch, weil es “menschelet” im guten Sinne

Sehr gut. Super Dozentin.

Ich finde der Fernkurs ist Top gelungen und würde ihn weiter empfehlen. Abgeschlossene Lektüren Protokolle wurden innerhalb von einen Tag korrigiert. Die Fehlern wurden dann in denn Kommentaren erklärt. Dies hat mir sehr geholfen meine Fehlern zu erkennen. Ich fände es schön, wenn man ein paar Bilder zur Illustration eingefügt hätte.

Es war kurzweilig, interessant und lernreich. Eine schöne lockere Stimmung wurde auch viel gelacht, was schön war. Der Coach war locker und immer gut gestimmt, konnte es gut erklären.

Super Organisation und Durchführung. Vielen Dank für die tollen 3 Tage

Die 6 Phasen des Verkaufsgespräches sind gut und Praxisbezogen. Das ist aber nichts Neues, jeder clevere Verkäufer geht so vor. Insgesamt viel Gerede und ich denke, 1 Tag wäre genug gewesen. Mir ist die Person Andi sympathisch und ich könnte mir vorstellen, mit ihm ein Bier zu trinken. Ich vergleiche das mit Sportler und Mentaltraining, da spricht nicht jeder darauf an.

Gut, wenn man neue Inputs sucht und nicht auf eine massgeschneiderte Lösung angewiesen ist. Dozent kurzweilig und abwechslungsreich, wenn auch zuweilen abschweifend und nicht so klare Linie. Die Gruppenarbeiten waren spannend und praxisnah, aber nicht so klar formuliert. Professionelle Infrastruktur

Ich bin sehr zufrieden. Die Lehrperson war sehr nett und freundlich