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Ich fand es nur sehr schade, dass ich die Lernkarten nicht alle von Beginn an per Post erhalten habe. Ich hatte erst gegen Schluss realisiert, dass es mehr Lernkarten gab und war sehr knapp mit dem Lernen.
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Ich habe sehr gern mit den zur Verfügung gestellten Kursunterlagen und der LernBar gelernt. Es war ein guter Aufbau. Ab und zu wurde von vorangehenden Themen nochmals etwas aufgegriffen. Das fand ich gar nicht schlecht - so konnte ich feststellen, ob ich dies noch wusste. Die persönlichen Rückmeldungen auf die Lernzielkontrollen haben mich immer sehr gefreut - es war motivierend - manchmal hätte ich dann am liebsten sofort mit dem Lernen der nächsten Lektion beginnen wollen. Es war spannend, lehrreich und freudvoll, all das Neue zu lernen. Gern habe ich mich in all die Themen vertieft und meine Hochachtung für jeden Gastrobetrieb bzw die Führung ist um 100% gestiegen. Wow, was da alles dazu gehört!
| Organisation (6.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (6.0) | |
| Ausbildungsmethodik (4.0) |
Mir hat der Kurs sehr Spass gemacht und es hat mir geholfen, mich weiterzubilden. Ich finde die Möglichkeit, dass man selber einteilen kann, wann man lernt und wann man die Lernzielkontrollen macht sehr praktisch - gerade in der Gastronomie, wo man in Schichten arbeitet und daher nicht immer zu Bürozeiten erreichbar sein kann. Auch den Inhalt des Kurses fand ich sehr spannend und hat mir geholfen, mein Wissen weiterzuentwickeln. Ich danke Euch für den Kurs und freue mich, noch weitere Kurse über diese Plattform zu absolvieren.
| Organisation (6.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (6.0) | |
| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Die Unterlagen waren übersichtlich und hilfreich gestaltet. Die Texte sind gut verständlich formuliert. Die drei Repetitionsfragen am Ende eines Kapitels waren hilfreich. Die Lernbar empfand ich als sehr hilfreich.
| Organisation (6.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (6.0) | |
| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Ich finde es sehr nützlich und entlastend, dass ich dann lernen kann, wenn ich Zeit habe und auch die Prüfungsdaten selber einteilen kann! Auch die Betreuung lässt keine Wünsche offen, ich habe eigentlich immer sofort eine Rückmeldung bekommen.
| Organisation (6.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (5.0) | |
| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Mir hat dieser Kurs sehr viel gebracht. Durch meine Erfahrungen in der Gastronomie habe ich bereits viel Erfahrung und Wissen mitgebracht, aber habe durch diesen Kurs noch sehr viel mehr und neues erfahren. Es ist alles sehr gut erklärt und beschrieben. Ich konnte meinen Horizont erweitern und konnte viel Neues einbringen.
| Organisation (6.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (6.0) | |
| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Für mich hat der Lehrgang so gut gepasst. Umfang und Tiefe des Lerninhalts fand ich gut. Der Online Lehrgang ist eine tolle Sache. Das Konzept mit der Möglichkeit des Fernstudiums, dass individuelles Lernen ermöglicht, finde ich super. Die Bereitstellung von Informationen und Unterlagen hat sehr gut funktioniert. Weniger gut war die Erreichbarkeit bzw. die Rückantwort auf Anfragen per E-Mail.
| Organisation (5.0) | |
| Dozierende (5.0) | |
| Lerninhalt (4.0) | |
| Ausbildungsmethodik (6.0) | |
| Infrastruktur (6.0) |
Ich bin sehr glücklich mit meiner Wahl, bei der Schweizer Gastronomiefernschule den Kurs zu machen. Die Unterlagen sind sehr verständlich , schön dargestellt und auf die wesentlichen Punkte "beschränkt". Die Lernplattform ist für mich die perfekte Ergänzung dazu. Für mich waren die Lernkarten und Übungen extrem hilfreich. Es nimmt einem den Stress, ob ich wohl das richtige lerne. Somit fühlte ich mich vor den Prüfungen immer gut vorbereitet. Was mich immer wieder sehr positiv überraschte, waren die schnellen, kompetenten und hilfreichen Antworten auf meine Fragen. Es gibt tatsächlich nichts, was ich beanstanden könnte. Weiter so
| Organisation (6.0) | |
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Ein gut aufgebauter Kurs mit sehr lehrreichen Modulen. Mit jedem Modul taucht man Schritt für Schritt tiefer in die Raumgestaltung ein. Meine Tutorin Lena Seifert stand mir bei allen Fragen zur Seite und gab mir ein gutes Feedback. Ich bin sehr froh, mich hierfür entschieden zu haben.
| Organisation (6.0) | |
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Schade ist, dass mir nicht gesagt wird, was ich falsch angekreuzt hatte. So kann ich nicht aus meinen Fehler lernen. Ich würde mehr praktische Fragen einbeziehen, die auch arbeitsrelevant sind. Bakteriennamen etc vergisst jeder wieder nach der Prüfung.
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Die Schule macht auf mich einen professionellen Eindruck. Der Kurs wurde mir von einer Abgängerin empfohlen, welche rundum zufrieden war. Ich bin mir sicher, dass ich das bei den verbleibenden Modulen nach wie vor ebenfalls sein werde. :)
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Aus meiner Sicht sehr gut aufgebaut und umgesetzt. Was man in Erwägung ziehen könnte, wäre ein App nur für die Lernkarten, da es auf dem Handy teilweise umständlich ist sich einzuloggen, dann auf Lernkarten zu gehen, etc.
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Ich finde den Fernkurs sehr cool, da ich selbstständig entscheiden konnte wann und wo ich was und wieviel lernen kann. Das gefiel mir. Die Karteikarten waren auch nice. Die Testabläufe waren klar. Im Ganzen finde ich den Fernkurs toll. :]
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Die schriftlichen Unterlagen, die uns zugesandt wurden, sind meiner Meinung nach perfekt, gut erklärt, mit tollen Beispielen. Die Online-Übungen waren ein wenig verwirrend, da es mehrere Antwortmöglichkeiten gab.
| Organisation (5.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (6.0) | |
| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Die Schweizer Gastronomiefernschule hat mir die Möglichkeit gegeben das Wirtepatent in einer relativ kurzen Zeit zu erlangen. Der Kursaufbau mit den Modulen hat mich zum Lernen motiviert. Die in der Lernbar eingebauten Lernzielkontrollen und die Probeprüfungen sind für mich gute Messlatten um das Gelernte zu überprüfen. Damit konnte ich dort ansetzen wo ich am meisten Effort gebraucht habe. Im gesamten gesehen habe ich den Kurs als interessant und zielführend empfunden. Die erhaltenen Ordner und Unterlagen werde ich auch in Zukunft zum Nachschalgen verwenden können. Das Preis - Leistungsverhältnis dieses Kurses stimmt für mich.
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Ich werde sie auf jeden Fall weiterempfehlen. Die Lernkarten waren ein hilfreiches Tool. Beim Durcharbeiten der Lernkarten wäre ich motivierter gewesen, wenn die verbleibenden Anzahl Karten angegeben werden, resp. das Total der Lernkarten. Vielen Dank für die Betreuung
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Es lohnt sich, am Kurs dranzubleiben. Bei mir hat der Kurs aus privaten Gründen einen Unterbruch erlebt, will ihn aber, aus angesprochenen Gründen, unbedingt zu Ende bringen. Drum schätze ich sehr die Kulanz des Instituts, im eigenen Tempo voranzuschreiten.
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| Praxisrelevanz (6.0) |
Sehr guter Kurs. Allenfalls mehr Praxisbezug. Mir haben an den Prüfungen die Fragen gefallen, welche ein Konzept erarbeitet werden musste oder ein konkretes Beispiel gemacht werden musste. Das hilft in der Praxis.
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Sehr guter Fernkurs. Es wärer echt vom Vorteil, wenn man die Prüfungsresultate früher bekommen kann , denn dann könnte man wenn man ein Modul nicht bestanden hat in der Zwischenzeit weiterlernen und das mit den Prüfungsorten sollte mehr Termine möglich sein ,
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