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Mein Aufwand für das Feedback ist höher als ihrer für meine Kursbegleitung :). Ein intelligentes App ist für dir Zukunft ein muss. Lernkarten sollten als Karten zur Verfügung stehen. Probeprüfungen nicht erst beim Nachfragen zu erhalten sein.
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| Ausbildungsmethodik (4.0) |
Ich finde diese Art des Lernens sehr gut so kann man den Kurs in seinem eigen Tempo erfolgreich bestehen. ich wünsche mir noch mehr Videos wo Drinks vorgeführt werden und auch gerne mehr Fotos für das visuelle lernen
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Die Lernunterlagen haben mir nicht nur Wissen zu einem Beruf vermittelt, es hat meiner Meinung nach einen grossen Teil Allgemeinwissen darin enthalten, welches mir in der obligatorischen Schule nie beigebracht wurde. Auch wenn ich kein Restaurant aufmachen würde, habe ich enorm von der Prüfungsvorbereitung profitiert.
| Organisation (6.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Könnte ich nochmals entscheiden, würde ich einen Kurs "vor Ort" dem Selbständigen Lernen / Fernkurs vorziehen. Für mich waren die Kursunterlagen eher verwirrend, weil sehr unstrukturiert und ohne wirklich logischen Aufbau. Die Lernzielkontrollen decken nicht immer den Inhalt der Broschüre ab, manchmal war es auch widersprüchlich. Es war mir nie klar, was die Grundanforderungen wären und was zu den weiterführenden Informationen gehört. Die eigentliche Prüfung vor Ort war auch anders aufgebaut und hatte andere Schwerpunkte als die Probeprüfungen. Die Lernkarten waren zum Teil brauchbar, die Einteilung in die 3 Stufen machten für mich aber keinen Sinn, weil sie mir alle etwa gleich "relevant" schienen. Hier hätte ich mir mehr Lernkarten sortiert nach Thema innerhalb der Lektion geholfen.
| Organisation (4.0) | |
| Dozierende (4.0) | |
| Lerninhalt (1.0) | |
| Ausbildungsmethodik (2.0) |
Für mich war es streng und herausfordernd. Aber durch die klare Struktur, das gute Letnmittel und die hohe Planungsflexibilität ist der Wirtepatent-Fernkurs top - besser geht nicht! Herzlichen Dank für die kompetente und unkomplizierte Betreuung!
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Die Betreuung wirkt engagiert und zuverlässig; Rückmeldungen sind hilfreich, wertschätzend und motivierend. Auch die Möglichkeit, den Lernfortschritt individuell ans eigene Tempo anzupassen, macht den Fernkurs gut mit Beruf und Alltag vereinbar.
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| Dozierende (5.0) | |
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Am sich gut zum Üben. Man kann flexibel lernen und trägt selbst die Verantwortung. Meinerseits hätte ich mir einfach mehr Übungen gewünscht und weniger Lernkarten(lerne nicht gerne auf diese Art und Weiss)
| Organisation (5.0) | |
| Dozierende (6.0) | |
| Lerninhalt (5.0) | |
| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Bin zufrieden mit dem Service. Arbeite momentan bei einer Tourismusorganisation & saisonal als Hüttenhilfe auf einer SAC Hütte, ggf. Übernahme einer Hütte oder Nebenerwerb in der Gastro vorgesehen für die Zukunft.
| Organisation (6.0) | |
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Die Gesamteinschätzung fällt sehr positiv aus. Ich schätzte es sehr, dass orts- und zeitunabhängig lernen konnte. Auch bei Fragen stand mir das Team stets zur Verfügung und ich erhielt die nötige Unterstützung. Deswegen empfehle ich die Gastronomiefachschule auf jeden Fall weiter.
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Im Grossen und Ganzen bin ich super zufrieden :-) Die Organisiation, der Kursablauf (auch die Reihenfolge der Module) und Kursbetreuung ist top. Die Kursunterlagen sind auch sehr übersichtlich und verständlich gestaltet, wirklich sehr gut, leider gab es bei einigen Modulen leider Unstimmigkeiten in Bezug auf die Prüfungsfragen (Fragen, die leider in Ihren Unterlagen nicht aufgetaucht sind oder der Schwerpunkt der Prüfungsfragen auf einem bestimmten Thema lag). Die Lehrmethode und Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Man merkt, besonders wenn man nicht schon aus dem Bereich Gastro kommt, dass beim Lernen in Klassen (Präsenzunterricht) bestimmt ein schnelleres Verständnis erbringt. Man kann über gewisse Dinge diskutieren, Beispiele erarbeiten etc. Dies jedoch ist ein Fernkurs und nicht ihre Schuld. Ich bin ihnen sehr dankbar für die Unterlagen und die LernBar.
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| Ausbildungsmethodik (5.0) |
Grundsätzlich macht ihr vieles richtig. Ein Grosses Thema kurz zusammengefasst, der Wunsch, aber das noch mehr egal welche Art von Schulen, Studium, Weiterbildungen die Kosten mehr beim Staat/Kanton liegen sollte damit noch mehr Leute die Chance bekommen würden besser zu werden. Herzlichen Dank für alles. Ihr seid ein gutes Vorbild wie es immer und überall gehen könnte. Liaba Gruass
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Der Fernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule hat meine Erwartungen erfüllt. Die Unterlagen sind verständlich aufgebaut, praxisnah und gut im Alltag einsetzbar. Besonders positiv fand ich die Flexibilität beim Lernen sowie die schnelle, freundliche Unterstützung durch die Dozenten. Insgesamt fühle ich mich fachlich sicherer und würde den Kurs auf jeden Fall weiterempfehlen.
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Der Kurs ist verständlich aufgebaut. Ich hätte mir jedoch mehr Probeprüfungen gewünscht. Wenn man eine mal gelöst hat, muss man immer wieder die gleiche üben. Allenfalls wären auch Probeprüfungen der vergangenen Jahre hilfreich.
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Hat im ganzen gut funktioniert die einzelnen Themen zu verstehen und konnte gut damit lernen und das lernen mit den Lernkarten hat mir sehr geholfen. Einzig Lern- oder Erklärvideos würde ich noch gut finden. Vielen Dank für den Support und die stets nette und angenehme Kommunikation
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Sehr gutes Lernmaterial, besonders gefallen haben mir die Lernkarten und die App. Tendenz finde ich waren es fast zu viele Karten, ich habe mich dann etwas gestresst gefühlt, da ich das Gefühl hatte, dass ich alle Karten können muss. Dafür ist mir die Prüfung, ausser Sozialversicherung, sehr gut gelungen und habe wirklich viel Neues gelernt.
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| Ausbildungsmethodik (6.0) |
Für mich war der Fernkurs ziemlich anspruchsvoll, da alles auf Deutsch ist und Deutsch nicht meine Muttersprache ist. Es war oft schwierig, die Texte richtig zu verstehen. Zudem gab es nur wenige praktische Beispiele, was das Lernen erschwert hat. Das System mit der Wochenplanung/Termin fand ich für mich persönlich unpraktisch – ich habe lieber gelernt, wenn ich motiviert war uns seit gehabt.. Insgesamt war der Kurs interessant, aber für Personen, die nicht in der Schweiz aufgewachsen sind, ist er eher schwierig.
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