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Ich fand es nur sehr schade, dass ich die Lernkarten nicht alle von Beginn an per Post erhalten habe. Ich hatte erst gegen Schluss realisiert, dass es mehr Lernkarten gab und war sehr knapp mit dem Lernen.
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Ich habe sehr gern mit den zur Verfügung gestellten Kursunterlagen und der LernBar gelernt. Es war ein guter Aufbau. Ab und zu wurde von vorangehenden Themen nochmals etwas aufgegriffen. Das fand ich gar nicht schlecht - so konnte ich feststellen, ob ich dies noch wusste. Die persönlichen Rückmeldungen auf die Lernzielkontrollen haben mich immer sehr gefreut - es war motivierend - manchmal hätte ich dann am liebsten sofort mit dem Lernen der nächsten Lektion beginnen wollen. Es war spannend, lehrreich und freudvoll, all das Neue zu lernen. Gern habe ich mich in all die Themen vertieft und meine Hochachtung für jeden Gastrobetrieb bzw die Führung ist um 100% gestiegen. Wow, was da alles dazu gehört!
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Mir hat der Kurs sehr Spass gemacht und es hat mir geholfen, mich weiterzubilden. Ich finde die Möglichkeit, dass man selber einteilen kann, wann man lernt und wann man die Lernzielkontrollen macht sehr praktisch - gerade in der Gastronomie, wo man in Schichten arbeitet und daher nicht immer zu Bürozeiten erreichbar sein kann. Auch den Inhalt des Kurses fand ich sehr spannend und hat mir geholfen, mein Wissen weiterzuentwickeln. Ich danke Euch für den Kurs und freue mich, noch weitere Kurse über diese Plattform zu absolvieren.
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Der Lehrgang war teilweise sehr herausfordern, aber zugleich auch sehr Lehrreich. Die Lehrgangszuständigen des Strickhofes wissen aufgrund ihrer langjährigen Mitarbeit, was sie tun und haben somit eine sehr hohe Kompetenz. Auch stehen sie bei Fragen oder Schwierigkeiten immer unterstützend zur Seite. Vielen Dank für alles! Matt
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Wie bei jeder neuen Weiterbildung ist man nicht genau sicher, wo sie hinführt und wie sie enden wird. Der Strickhof konnte mich gut begleiten, war sehr kompetent und aufgegliedert. Ich kann die WB sowie Anbieter nur weiterempfehlen
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Die Unterlagen waren übersichtlich und hilfreich gestaltet. Die Texte sind gut verständlich formuliert. Die drei Repetitionsfragen am Ende eines Kapitels waren hilfreich. Die Lernbar empfand ich als sehr hilfreich.
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Gesamteinschätzung ist sehr gut. Sollte ich wieder eine ähnliche Weiterbildung machen, würde dies bestimmt in Strickhof machen. Mann konnte sich immer austauschen und sogar offen sein Anliegen als Beispiel bringen, welche in der Stunde thematisiert wird. Herzlichen Dank.
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Ich bin sehr zufrieden mit der Weiterbildung beim Strickhof. Vorallem durch die Fachkompetenz und Hilfsbereitschaft der Schulleiterin Monika Zeillinger. Vielen Dank an das gesamte Sekretariats-Team. In vielen verschiedenen Bereichen konnte ich das gelernte im Alltag einsetzten. Im Beruflichen sowie im Privatem.
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Ich finde es sehr nützlich und entlastend, dass ich dann lernen kann, wenn ich Zeit habe und auch die Prüfungsdaten selber einteilen kann! Auch die Betreuung lässt keine Wünsche offen, ich habe eigentlich immer sofort eine Rückmeldung bekommen.
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Mir hat dieser Kurs sehr viel gebracht. Durch meine Erfahrungen in der Gastronomie habe ich bereits viel Erfahrung und Wissen mitgebracht, aber habe durch diesen Kurs noch sehr viel mehr und neues erfahren. Es ist alles sehr gut erklärt und beschrieben. Ich konnte meinen Horizont erweitern und konnte viel Neues einbringen.
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Ich bin sehr glücklich mit meiner Wahl, bei der Schweizer Gastronomiefernschule den Kurs zu machen. Die Unterlagen sind sehr verständlich , schön dargestellt und auf die wesentlichen Punkte "beschränkt". Die Lernplattform ist für mich die perfekte Ergänzung dazu. Für mich waren die Lernkarten und Übungen extrem hilfreich. Es nimmt einem den Stress, ob ich wohl das richtige lerne. Somit fühlte ich mich vor den Prüfungen immer gut vorbereitet. Was mich immer wieder sehr positiv überraschte, waren die schnellen, kompetenten und hilfreichen Antworten auf meine Fragen. Es gibt tatsächlich nichts, was ich beanstanden könnte. Weiter so
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Schade ist, dass mir nicht gesagt wird, was ich falsch angekreuzt hatte. So kann ich nicht aus meinen Fehler lernen. Ich würde mehr praktische Fragen einbeziehen, die auch arbeitsrelevant sind. Bakteriennamen etc vergisst jeder wieder nach der Prüfung.
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Aus meiner Sicht sehr gut aufgebaut und umgesetzt. Was man in Erwägung ziehen könnte, wäre ein App nur für die Lernkarten, da es auf dem Handy teilweise umständlich ist sich einzuloggen, dann auf Lernkarten zu gehen, etc.
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Ich finde den Fernkurs sehr cool, da ich selbstständig entscheiden konnte wann und wo ich was und wieviel lernen kann. Das gefiel mir. Die Karteikarten waren auch nice. Die Testabläufe waren klar. Im Ganzen finde ich den Fernkurs toll. :]
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Die schriftlichen Unterlagen, die uns zugesandt wurden, sind meiner Meinung nach perfekt, gut erklärt, mit tollen Beispielen. Die Online-Übungen waren ein wenig verwirrend, da es mehrere Antwortmöglichkeiten gab.
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Die Schweizer Gastronomiefernschule hat mir die Möglichkeit gegeben das Wirtepatent in einer relativ kurzen Zeit zu erlangen. Der Kursaufbau mit den Modulen hat mich zum Lernen motiviert. Die in der Lernbar eingebauten Lernzielkontrollen und die Probeprüfungen sind für mich gute Messlatten um das Gelernte zu überprüfen. Damit konnte ich dort ansetzen wo ich am meisten Effort gebraucht habe. Im gesamten gesehen habe ich den Kurs als interessant und zielführend empfunden. Die erhaltenen Ordner und Unterlagen werde ich auch in Zukunft zum Nachschalgen verwenden können. Das Preis - Leistungsverhältnis dieses Kurses stimmt für mich.
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Ich werde sie auf jeden Fall weiterempfehlen. Die Lernkarten waren ein hilfreiches Tool. Beim Durcharbeiten der Lernkarten wäre ich motivierter gewesen, wenn die verbleibenden Anzahl Karten angegeben werden, resp. das Total der Lernkarten. Vielen Dank für die Betreuung
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