Schweizer Gastronomiefernschule

Im Grossen und Ganzen bin ich super zufrieden :-) Die Organisiation, der Kursablauf (auch die Reihenfolge der Module) und Kursbetreuung ist top. Die Kursunterlagen sind auch sehr übersichtlich und verständlich gestaltet, wirklich sehr gut, leider gab es bei einigen Modulen leider Unstimmigkeiten in Bezug auf die Prüfungsfragen (Fragen, die leider in Ihren Unterlagen nicht aufgetaucht sind oder der Schwerpunkt der Prüfungsfragen auf einem bestimmten Thema lag). Die Lehrmethode und Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Man merkt, besonders wenn man nicht schon aus dem Bereich Gastro kommt, dass beim Lernen in Klassen (Präsenzunterricht) bestimmt ein schnelleres Verständnis erbringt. Man kann über gewisse Dinge diskutieren, Beispiele erarbeiten etc. Dies jedoch ist ein Fernkurs und nicht ihre Schuld. Ich bin ihnen sehr dankbar für die Unterlagen und die LernBar.

Das Team ist sehr nett und hilfsbereit. Die Lernbar hat mir sehr geholfen beim Selbststudium.

Sehr gute Betreuung und Unterstützung, die Lehrmittel sind gut aufgebaut.

Grundsätzlich macht ihr vieles richtig. Ein Grosses Thema kurz zusammengefasst, der Wunsch, aber das noch mehr egal welche Art von Schulen, Studium, Weiterbildungen die Kosten mehr beim Staat/Kanton liegen sollte damit noch mehr Leute die Chance bekommen würden besser zu werden. Herzlichen Dank für alles. Ihr seid ein gutes Vorbild wie es immer und überall gehen könnte. Liaba Gruass

Ich habe alle meine gesteckten Ziele erreicht und habe mein Allgemeinwissen erweitert.

Sehr guter Fernkurs..

Für mich war alles gut so. Es war alles sehr gut organisiert und ich konnte es gut aufteilen. Bei Fragen war immer jemand erreichbar und konnte gut helfen.

Herzlichen Dank - hat echt Spass gemacht.

Der Fernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule hat meine Erwartungen erfüllt. Die Unterlagen sind verständlich aufgebaut, praxisnah und gut im Alltag einsetzbar. Besonders positiv fand ich die Flexibilität beim Lernen sowie die schnelle, freundliche Unterstützung durch die Dozenten. Insgesamt fühle ich mich fachlich sicherer und würde den Kurs auf jeden Fall weiterempfehlen.

Der Kurs ist verständlich aufgebaut. Ich hätte mir jedoch mehr Probeprüfungen gewünscht. Wenn man eine mal gelöst hat, muss man immer wieder die gleiche üben. Allenfalls wären auch Probeprüfungen der vergangenen Jahre hilfreich.

Hat im ganzen gut funktioniert die einzelnen Themen zu verstehen und konnte gut damit lernen und das lernen mit den Lernkarten hat mir sehr geholfen. Einzig Lern- oder Erklärvideos würde ich noch gut finden. Vielen Dank für den Support und die stets nette und angenehme Kommunikation

Alles TipTop Danke.

Die Probe-Prüfungen sind keineswegs identisch mit Modul-Prüfungen.

Mit den verschiedenen Modulen ist alles strukturiert. Ich bin gut klar gekommen und kann es nur weiterempfehlen.

Sehr gutes Lernmaterial, besonders gefallen haben mir die Lernkarten und die App. Tendenz finde ich waren es fast zu viele Karten, ich habe mich dann etwas gestresst gefühlt, da ich das Gefühl hatte, dass ich alle Karten können muss. Dafür ist mir die Prüfung, ausser Sozialversicherung, sehr gut gelungen und habe wirklich viel Neues gelernt.

Von Anfang an sehr gut aufgehoben, logisch strukturiert und immer erreichbar.

Für mich war der Fernkurs ziemlich anspruchsvoll, da alles auf Deutsch ist und Deutsch nicht meine Muttersprache ist. Es war oft schwierig, die Texte richtig zu verstehen. Zudem gab es nur wenige praktische Beispiele, was das Lernen erschwert hat. Das System mit der Wochenplanung/Termin fand ich für mich persönlich unpraktisch – ich habe lieber gelernt, wenn ich motiviert war uns seit gehabt.. Insgesamt war der Kurs interessant, aber für Personen, die nicht in der Schweiz aufgewachsen sind, ist er eher schwierig.

Fernunterricht ist sehr hilfreich, weil man ohne Stress lernt, Zeit spart und Flexibilität hat.

Herzlichen Dank - ein wirkliches Top-Angebot. Es macht echt Spass, diesen Fernkurs zu absolvieren.

Alles in Allem perfekt. Ich habe sehr viel gelernt, oft auch viel zu viel. Die Prüfungsangst war schon sehr präsent. An den Prüfungen kamen auch Fragen über Themen, die nicht thematisiert wurden. Aber ich finde die Ordner sind auch zu einem späteren Zeitpunkt ein gutes Nachschlagewerk. Vielen Dank euch allen.

Bemerkungen zu den Kursunterlagen: Mehr zur Zubereitung / Rezepturen zu Getränken. Allgemein: Videos und Kursblock in Klassen vor Ort wären nützlich.

Für meinen Bedarf war der Fernkurs ideal. Ich arbeitete "nur" in einem Barbetrieb und hatte bereits en gutes Allgemeinwissen. Ich denke Menschen mit moderaten Deutschkenntnissen oder Tätigkeit in einem Lebensmittel/Essens-Betrieb hätten vielleicht Mühe gehabt und von Frontunterricht oder online Fragestunden profitiert.

Als relativ branchenfremder bzw. Quereinsteiger war es mir dank dieses Fernkurses möglich, die relevanten Fähigkeiten zur Führung eines Gastrobetriebes zu erlernen. Ich bin nun auch in der Lage, dem Geschäftsführer und den Mitarbeitenden meines eigenen Betriebes auf Augenhöhe zu begegnen. Herzlichen Dank an das ganze Team!

Für mich war es eine positive Erfahrung, von zu Hause aus zu lernen ,was ich vorher noch nicht kannte. (betreffend Selbstdisziplin beim lernen )

Meine Meinung nach, sehr gut. Ich arbeite 100%, aber ich kann diesen Kurs mitmachen und werde dies absolvieren.

Alles ok, angenehme Begleitung. Habe keine Vergleichsmöglichkeiten…

Ich hatte mich, wie schon bei dem Fernkurs zur Gastronomieführung für Sie entschieden, da ich flexibel war, was die Lernzeit sowie den Lernort betroffen hat. Ich war täglich am Üben, sei es unterwegs mit dem Handy, dem Ordner oder zu Hause mit dem Laptop. Das Preis-/Leistungsverhältnis finde ich top. Die Betreuung Ihrerseits, fand ich sehr toll und unkompliziert, und möchte mich nochmal herzlich bei Ihnen bedanken.

Ich war sehr zufrieden und habe mich wohl gefühlt. Individuelle Lerngruppen zum Beispiel für's Rechnen. Kursteilnehmer Chat wäre super.

Für mich war der Fernkurs das optimale Format - konnte neben Job/Familie und sozialem Engagement mir meine Lernzeit selber einteilen!

Ich fand den Fernkurs sehr gut und hilfreich. Dies bedingt, dass man aber gut und konsequent alleine lernen kann. Die Unterlagen und auch die LernBar ist sehr einfach und verständlich zu absolvieren. Auch die Unterstützung bei Fragen oder auch bei der Anmeldung war immer sehr gut und auch sehr schnell.

Da ich meine Prüfung noch nicht abgelegt habe, kann ich noch kein definitives Feedback zu den Unterlagen abgeben.

Es hat gepasst!

Alles war sehr verständlich erklärt. Das Lernen mit den Lernkarten motivierte mich zum Lernen. Da ich es überall anwenden konnte.

ich denke für einen anfänger gut, nach einen jahr arbeitserfahrung war für mich vieles fast etwas einfach und hätte mich gerne noch etwas herausgefordert während dem kurs...

Ich fand mich während dem Kurs sowie den Prüfungen sehr gut aufgehoben. Vielen Dank für die tolle und vor allem schnelle Unterstützung. Die Lektion Buchhaltung/ Steuern war für mich sehr schwierig. Eventuell wäre ein Webinar zu diesem Thema gut oder ein Klassenchat

Ich fand den Kurs gut, ausser, dass ich gerne etwas mehr über Audio gehabt hätte. Evtl. ein Podcast zu jedem Thema.

Ich fand den Fernkurs toll da ich mir die Zeit und alles selber einteilen konnte.

Alles tipptopp⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Es können noch mehr Lernkarten gemacht werden. Z.B über den Konkurs oder über das Handelsregister wie auch über den Markenschutz.

Mich hat dieser Kurs grundsätzlich sehr viel weitergebracht. Ich finde das ganze ist sehr gut aufgebaut, dass man schlussendlich mehr zum Thema Wein versteht, was man auch möchte.

Sehr guter Kurs mit den richtigen Lernkarten zu den einzelnen Fächern. Herzlichen Dank

Der Fernkurs ist eine sehr gute Lernart, wenn man keinen fixen Tag Zeit für die Schule hat. Man kann lernen, wann und wo man will. Es erfordert aber sehr viel Disziplin. Ich fand es toll, wie schnell und unkompliziert geholfen wurde. Das Preis - Leistungsverhältnis ist top.

Der Fernkurs ist super, erfordert aber sehr viel Lerndisziplin. Organisation und Lernplattform sowie Betreuung sind top. Gewisse juristische Inhalte sind unklar oder verwirrlich erläutert. Das Preis-Leistungsverhältnis ist super. Jedoch besteht eine Diskrepanz zwischen der modernen Lernmethode des Fernkurses und der veralteten Prüfungsmethodik von Gastro Bern.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Arbeitsordner, den Darstellungen, Beispielen und der lernbar. Ich konnte gut lernen und habe auf all meine Fragen schnell und kompetent Antwort erhalten. Vernetzung mit anderen Teilnehmern fände ich super, ich hätte gerne mit jemanden gelernt/ausgetauscht, mir fehlte alleine der Austausch und somit die Sicherheit ob ich alles wiedergeben kann. Es gibt auch Abwechslung zum alleine lernen. Vielen Dank für die tolle Weiterbildung.

Generell fand ich die Lektionen spannend und gut aufgebaut. Ich habe auch alle 6 Modul- Prüfungen bestanden. Dennoch fand ich das alleinige online Lernen anstrengend und auf allfällige Fragen oder Rückmeldungen zu den Unterlagen wurde nicht sehr positiv reagiert. Deshalb würde ich Bekannten eher zu einem Kurs mit Unterricht vor Ort raten.

Der Kurs ist sehr zweckmässig. Man erhält alles, was man braucht, um das Ziel zu erreichen. Ich absolvierte den Kurs in 5 Monaten. Also auch vom zeitlichen Aufwand her absolut im Rahmen.

Die LernBar könnte präziser mit den Prüfungsfragen übereinstimmen!

Ich finde der Lehrgang ist sehr strukturiert. Man erhält alle Informationen und es ist sehr leicht zu verstehen, wie alles abläuft.

Informativ und lehrreich. Die Lernkarten sind kurz und knapp, was gut ist zum Üben, aber wenn man was nicht recht versteht da, kann man es manchmal nicht nachschlagen in den Unterlagen und das verunsicherte mich sehr... Deshalb gerne ALLE Infos in den Unterlagen und die Lernkarten nur zum Lernen.

Mit den Lernkarten konnte ich viel besser lernen.