Barman (Certifié) (Région Westschweiz):
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Questions et réponses
Est-ce que je dois déjà savoir quelque chose pour suivre un cours de barman ?
Puis-je suivre un cours de barman pendant mon apprentissage ?
La réponse dépend de votre âge. En effet, que vous soyez en apprentissage ou non, il est interdit aux moins de 18 ans de servir de l'alcool, et c'est précisément ce que vous ferez dans un bar. Toutefois, si vous avez plus de 18 ans, vous pouvez suivre un cours de barman pendant votre apprentissage, par exemple le week-end, pendant vos vacances ou en soirée.
Existe-t-il des cours de barman qui ne sont pas aussi exigeants ?
Les cours de bartender ou de barman sont généralement proposés à différents groupes cibles :
- Pour les barmen et bartenders expérimentés qui souhaitent se spécialiser davantage
- Pour les débutants qui souhaitent suivre une formation complète
- Pour les entreprises, les groupes ou les particuliers qui souhaitent apprendre à mixer et à shake de manière détendue. Si vous recherchez un cours pour un usage privé, un tel atelier sera exactement ce qu'il vous faut.
Est-ce que j'apprends aussi à créer des cocktails moi-même dans un cours de barman ?
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