Servizio nella ristorazione (cert.)  (Olten):
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Sofort zur richtigen Weiterbildung

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Indirizzo:

Spitalgasse 34
3011 Bern
Schweizer Gastronomiefernschule
(5.6) Eccellente 1321 1321 Valutazioni (98% )
La Scuola svizzera di ristorazione offre corsi di perfezionamento per il settore della ristorazione. Questi includono corsi di preparazione per la licenza cantonale di ristorazione e corsi di perfezionamento nei settori del servizio, del vino e del bar. I corsi di formazione a distanza sono adatti a ristoratori e a chi vuole cambiare carriera e diventare un lavoratore autonomo nel settore della ristorazione. Potete completare i nostri corsi a distanza da casa mentre lavorate, con la rapidità o la lentezza che preferite.

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Punti di forza: part-time - conveniente - efficiente
Sconto per i dipendenti di Swisscom: 20% (quando ci si registra tramite questa piattaforma all'indirizzo «Iscrizione al corso» )
Condizioni di sconto: In caso di pagamento integrale anticipato - Valido per tutti i corsi per l’ottenimento della patente di esercente e per il corso di base in gastronomia.
Regione: Aargau, Basel, Bern, Ostschweiz, Westschweiz, Zentralschweiz, Zürich
Luoghi: Bern
Certificazioni, Associazioni, Qualifiche:
eduQua
Online-Unterricht
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Schulen mit zertifizierter Bildungsberatung

Domande e risposte

Per il corso di servizio di ristorazione è necessario prevedere un periodo di due o tre mesi, con un impegno di apprendimento settimanale di circa quattro o otto ore.

L'esperienza nel settore della ristorazione non è necessaria per il corso di servizio. Oltre agli addetti al servizio che non hanno una formazione specifica, possono partecipare al corso di servizio di ristorazione anche coloro che hanno cambiato carriera, indipendentemente dal loro precedente background professionale o formativo.

Sebbene il corso di servizio nella ristorazione sia un corso a distanza senza lezioni frontali, sarete regolarmente in contatto con un tutor del corso, al quale invierete i vostri esercizi e i test sugli obiettivi di apprendimento e che vi darà un feedback sui vostri progressi di apprendimento. Inoltre, la tutor sarà a disposizione per aiutarvi a risolvere qualsiasi domanda o problema che possiate avere durante il corso e vi fornirà in qualsiasi momento una consulenza esperta per telefono o via e-mail.

Il corso di ristorazione è un corso a distanza che vi permette di imparare esattamente quando e dove volete, senza dover frequentare un corso in aula. Riceverete le singole lezioni del corso a intervalli regolari e le potrete seguire da casa con i vostri ritmi. I compiti vengono inviati a casa.

Il corso di ristorazione è composto da cinque moduli che riguardano la preparazione del servizio, l'assistenza agli ospiti, la scienza dell'alimentazione, il servizio specifico dell'azienda, l'igiene e le norme giuridiche. Per ogni modulo riceverete compiti di revisione ed esercizi di applicazione, che dovrete svolgere autonomamente e inviare alla scuola.

Redaktionelle Leitung:

Stefan Schmidlin, Bildungsberatung, Content-Team Modula AG

Quellen

Website des Schweizerischen Sekretariats für Bildung, Forschung und Innovation SBFI , Website www.berufsberatung.ch (offizielles schweizerisches Informationsportal der Studien-, Berufs- und Laufbahnberatung) sowie Websites und anderweitige Informationen der Berufsverbände und Bildungsanbieter.

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