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Richemont Fachschule

Verbandsporträt

Über uns

Die Richemont Fachschule ist das führende Kompetenzzentrum für die Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche in der Schweiz. Seit Jahrzehnten engagiert sie sich für Qualität, Innovation und Nachwuchsförderung im Gewerbe. Mit modernster Infrastruktur und praxisnahen Angeboten bietet sie Bildung, Beratung sowie Dienstleistungen für Fachbetriebe im In- und Ausland.

Zielgruppen

Fachkräfte und Lernende (Produktion und Detailhandel) aus Bäckerei, Konditorei und Confiserie
Branchenunternehmen und -betriebe im In- und Ausland
Branchenverbände und Bildungsinstitutionen
Fachlehrpersonen, Ausbildende sowie Prüfungsexpertinnen und -experten
Personen mit Berufsinteresse oder im Quereinstieg

Mitglieder

Unternehmen der Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche
Berufsverbände und Fachorganisationen
Einzelpersonen mit Interesse an branchenspezifischer Weiterbildung
Fördernde Institutionen und Partner aus der Branche

Schwerpunkte & Tätigkeiten

Fachausbildungen und Kurse auf allen Bildungsstufen
Praxisnahe Weiterbildungen (an der Schule, online, vor Ort)
Beratung für Betriebe in den Bereichen Qualität, Technik und Führung
Fach- und Lehrmittelverlag (Print und online)
Durchführung von Branchenanlässen und Fachtagungen

Aus- & Weiterbildungen

Grundbildung EFZ/EBA in Bäckerei, Konditorei und Confiserie (Produktion und Detailhandel)
Berufsprüfungen
Höhere Fachprüfung
Fachkurse Produktion, Detailhandel, Technologie/Qualität, Führung/Kommunikation
Massgeschneiderte Weiterbildung für Firmen und Gruppen