Sommelier Kurs: Anbieter, Infos, Fragen und Antworten
Sie möchten die richtigen Spirituosen empfehlen können? Suchen Sie eine geeignete Gastro-Schule für einen Sommelier Kurs oder eine ähnliche Ausbildung oder Weiterbildung zum Thema Spirituosen? Hier auf Ausbildung-Weiterbildung.ch finden Sie Kursangebote zum Thema Wein und Bier in der Gastronomie:
In einem Sommelier Kurs Wein- und/oder Bierkenner werden
Stehen in einem Restaurant oder einem anderen Gatrobetrieb Wein, Bier oder andere Spirituosen auf der Getränkekarte erwarten Gäste eine professionelle Beratung. Welcher Wein passt zu meinem Gericht? Welchen Tropfen empfehlen Sie? Ist dieser Wein eher süss oder trocken? Haben Sie schwere Weine? Wie ist das Bouquet dieses Weines? Was ist der Unterschied zwischen diesem und diesem Bier? Das Servicepersonal, die Barkeeper und auch Angestellte in einem Getränke- und Spirituosenhandel werden täglich mit diesen und ähnlichen Fragen konfrontiert. Um hier umfangreich und professionell beraten zu können sind umfassende Kenntnisse nötig. Zahlreiche Gastronomieschulen bieten deshalb empfehlenswerte Sommelier Kurse an, welche sich je nach dem Schwerpunktmässig unterscheiden. Es werden sowohl Bierkurse wie auch Weinkurse für Bildungsinteressenten mit wenigen Vorkenntnissen wie auch für fortgeschrittene Gastroprofis angeboten. Je nach Kursniveau werden die Teilnehmer/innen kurz oder eingehend in das systematische Degustieren nach internationalem Standart (WSET®) eingeführt. Verschiedene Traubensorten werden verglichen und die Anbauregionen und -weisen erklärt. Fortgeschrittenenkurse befassen sich zudem eingehend mit klassischen wie auch modernen Kombinationen von Speisen und Wein / Bier, einzelnen Traubensorten und der innovativen und professionellen Beratung von Gästen. Gerade das Bier hat sich in den letzten Jahren vom Ruf des typischen Kneipen- und Festgetränk losgelöst. Innovative Schweizer Brauereien bieten verschiedenste Bierspezialitäten an, welche längst auch in gehobener Gastronomie genossen wird. Insbesondere hier lernen Teilnehmer/innen eines Sommelier Kurses alles für eine gute und professionelle Beratung ihrer Gäste und Kunden.
Möchten Sie mehr über die verschiedenen Sommelier Kurse erfahren und einzelne Angebote vergleichen? Auf Ausbildung-Weiterbildung.ch finden Sie schnell und einfach viele umfangreiche Informationen von renommierten Gastronomieschulen. Bestellen Sie kostenlose und unverbindliche Unterlagen direkt online über das Bildungsportal.
Fragen und Antworten
Erfahrungen, Bewertungen und Meinungen zur Ausbildung / Weiterbildung
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Sich weiterzubilden ist nicht nur wichtig, um die berufliche Attraktivität halten bzw. steigern zu können, nach wie vor ist die Investition in eine Aus- oder Weiterbildung der effizienteste Weg, um die Chancen auf eine Lohnerhöhung zu steigern.
Das Schweizer Bildungssystem bietet eine grosse Auswahl an individuellen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten – je nach persönlichem Bildungsstand, Berufserfahrung und Ausbildungsziel.
Die Wahl des richtigen Bildungsangebotes fällt vielen Bildungsinteressenten/-innen nicht leicht.
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