Sie befinden sich hier: Gastronomie / Hôtellerie / Tourisme > Hôtellerie, restauration, cuisine > Service dans la restauration (Cert.)

Service Cours Restauration : prestataires, écoles, informations, questions fréquentes

vers les fournisseurs
(1) Infos, conseils & tests Histoires vidéo
(1)

Vous souhaitez travailler en tant que serveur/serveuse ? Vous cherchez un prestataire de formation approprié pour une formation ou un perfectionnement dans le domaine de la restauration, par exemple un cours de service en restauration ?

Ici, sur formation-formation continue.ch, vous trouverez rapidement et facilement de nombreuses possibilités de formation adaptées dans le domaine du service, de la gastronomie et de l'hôtellerie :

Télécharger les check-lists

Check-list «Trouver la bonne formation continue» » télécharger ici

Check-list «Choisir la bonne école» » télécharger ici

Cours de service en restauration - Le cours spécialisé pour les collaborateurs du service

Dans le secteur de la restauration, le service est devenu un point de plus en plus central au cours des dernières années. Pour attirer les clients et les fidéliser, un service exceptionnel est aujourd'hui nécessaire. Un traitement peu aimable, de mauvais conseils et un manque d'expérience sont souvent à l'origine des plaintes des clients et contribuent à la faible fréquentation des restaurants. De nombreux établissements de restauration sont conscients de ce problème et souhaitent améliorer la qualité de leur service et se démarquer de la concurrence dans ce domaine. Les clients sont prêts à payer plus cher pour un service de qualité. C'est pourquoi les collaboratrices disposant d'un bon savoir-faire en matière de service sont très demandées. Un cours de service dans la gastronomie pourrait faire de vous un spécialiste du service et vous ouvrir de nombreuses portes vers des emplois de service intéressants et de qualité.

Dans le cadre d'un cours de service en restauration, vous apprenez à connaître les différents domaines du service et vous acquérez de l'assurance qui se reflète ensuite dans votre travail professionnel. Dans un cours de service, vous serez formé dans les domaines de la préparation du service, de l'encadrement des hôtes, du service spécifique à l'établissement, des connaissances alimentaires, des dispositions légales et de l'hygiène. Le diplôme que vous obtiendrez à la fin du cours vous ouvrira la voie vers des activités de service stimulantes et passionnantes.

Vous souhaitez en savoir plus sur le cours de service en restauration et vous cherchez des informations détaillées directement auprès des prestataires de cours ? Sur formation-perfectionnement.ch, vous pouvez contacter directement les écoles proposant des cours de service et d'autres formations continues en gastronomie afin de commander des documents d'information gratuits et sans engagement. Comparez les différentes offres et profitez de nombreux autres services de formation tels que des guides, des listes de contrôle, etc. sur le portail de formation.

Questions et réponses

Une expérience dans la restauration n'est pas nécessaire pour suivre le cours de service. Outre les employés de service sans formation professionnelle spécifique, les personnes qui changent d'orientation peuvent également participer au cours de service dans la restauration, indépendamment de leur formation professionnelle ou scolaire préalable.

Il faut compter environ deux à trois mois pour le cours de service gastronomique, avec un temps d'apprentissage hebdomadaire d'environ quatre à huit heures.

Le cours Service Gastronomie est un cours à distance qui vous permet d'apprendre quand et où vous le souhaitez, sans devoir assister à un cours en classe. Vous recevez les différentes leçons de cours à intervalles réguliers et vous les étudiez à votre propre rythme depuis chez vous. Vous envoyez vos devoirs.

Bien que le cours de service en gastronomie soit un cours par correspondance sans enseignement présentiel, vous êtes régulièrement en contact avec une tutrice de cours à laquelle vous envoyez vos exercices et contrôles des objectifs d'apprentissage et qui vous donne un feed-back sur vos progrès d'apprentissage. Elle est également à vos côtés si vous avez des questions ou des problèmes pendant la formation et vous conseille à tout moment de manière compétente par téléphone ou par e-mail.

Le cours de service dans la restauration se compose de cinq modules qui traitent de la préparation du service, de l'encadrement des hôtes, de la connaissance des denrées alimentaires, du service spécifique à l'entreprise, de l'hygiène ainsi que des dispositions légales. Pour chaque module, vous recevez des exercices de révision et d'application que vous réalisez vous-même et que vous envoyez à l'école.

Aperçu des fournisseurs pour Service Cours Gastronomie

Redaktionelle Leitung:

Stefan Schmidlin, Bildungsberatung, Content-Team Modula AG

Quellen

Website des Schweizerischen Sekretariats für Bildung, Forschung und Innovation SBFI , Website www.berufsberatung.ch (offizielles schweizerisches Informationsportal der Studien-, Berufs- und Laufbahnberatung) sowie Websites und anderweitige Informationen der Berufsverbände und Bildungsanbieter.

Aperçu des fournisseurs pour Service Cours Gastronomie

Erfahrungen, Bewertungen und Meinungen zur Ausbildung / Weiterbildung

Aperçu de la vidéo «4 Schritte zur richtigen Weiterbildung»
Aperçu des fournisseurs pour Service Cours Gastronomie

Vous n'avez pas encore trouvé la formation initiale ou continue qui vous convient ? Profitez maintenant d'un conseil en formation !

Se former n'est pas seulement important pour maintenir ou augmenter l'attractivité professionnelle, investir dans une formation initiale ou continue reste le moyen le plus efficace d'augmenter ses chances d'obtenir une augmentation de salaire.

Le système éducatif suisse offre un grand choix de possibilités individuelles de formation et de perfectionnement - en fonction du niveau de formation personnel, de l'expérience professionnelle et de l'objectif de formation.

Le choix de la bonne offre de formation n'est pas facile pour de nombreuses personnes intéressées par la formation.

Quelle est la formation initiale et continue qui me convient le mieux ?

Notre équipe de conseillers en formation vous guide dans la "jungle de la formation", vous donne des informations concrètes et des informations de fond pertinentes pour choisir la bonne offre.

Vos avantages :

Vous recevrez

  • Propositions de cours, séminaires ou stages appropriés sur la base des informations que vous avez fournies dans le questionnaire.
  • Une vue d'ensemble des différents niveaux et types d'éducation
  • Renseignements sur le système éducatif suisse

Sur demande, nous proposons nos conseils en matière de formation dans les langues suivantes : français, italien, anglais

Inscrivez-vous maintenant et concrétisez vos projets de formation continue.

Sofort zur richtigen Weiterbildung

Filtrer par forme d'enseignement:
Présence (0) Apprentissage mixte (0) Hybride (0) Autres (0)
Adresse:

Spitalgasse 34
3011 Bern
Schweizer Gastronomiefernschule
(5,6) Excellent 1321 1321 Évaluations (98% )
L'Ecole suisse de gastronomie propose des formations continues pour la gastronomie. Il s'agit notamment de cours de préparation au brevet cantonal de restaurateur et de cours de formation continue dans le domaine du service, du vin et du bar. Les cours par correspondance conviennent aux restaurateurs et aux personnes qui changent d'orientation professionnelle et qui souhaitent se mettre à leur compte dans la restauration. Vous suivez nos cours par correspondance en parallèle à votre activité professionnelle, depuis chez vous, aussi rapidement ou lentement que vous le souhaitez.

Commandez de la documentation gratuite sur la patente de restaurateur dans votre canton sous :

wirtepatent.ch.
Points forts: en cours d'emploi - avantageux - efficace
Réduction pour Swisscom collaborateurs: 20% (en s'inscrivant via cette plateforme à l'adresse «Inscription aux cours» )
Conditions de remise: Valable (en cas de paiement anticipé de tout le cours) pour tous les cours de brevet de cafetier-restaurateur ainsi que pour le cours de base de restauration.
Région: Aargau, Basel, Bern, Ostschweiz, Westschweiz, Zentralschweiz, Zürich
Sites: Bern
Certifications, Adhésions, Qualifications:
eduQua
Online-Unterricht
Télécharger les informations

Diese Lehrgänge könnten Sie auch interessieren:

Visite guidée gastronomique (Cert.) Autres formations - Gastronomie/hôtellerie/tourisme Allemand - Cours spéciaux - Gastronomie Cours de nutrition en gastronomie (Zert.) Cours de sommelier (Zert.) Barman (Certifié)

Schulen mit zertifizierter Bildungsberatung

Services attrayants pour les employés de Swisscom

Prestations gratuites

» Conseils d’éducation gratuits (valeur: CHF 150.–)
Manuel gratuit de la formation et des affaires (valeur: CHF 175.–)

» Rabais

Attraktive Rabattierungen seitens der Bildungsanbieter.

» Offres de formation taillées sur mesure

Trouvez en peu de temps les meilleurs formateurs, instructeurs ou propositions de formation

Offre de formation Suisse

Trouvez la bonne offre de formation auprès de plus de 700 prestataires