I professionisti che desiderano acquisire l'attestato federale di capacità attraverso la qualificazione professionale degli adulti ai sensi dell'art. 32 dell'OPC possono decidere autonomamente come prepararsi all'attestato. È quindi loro responsabilità assicurarsi di possedere le conoscenze teoriche necessarie al momento della conclusione del tirocinio. Sono disponibili le seguenti opzioni:

• Frequentare la scuola professionale con gli apprendisti regolari (giovani)
• Frequentare corsi speciali per adulti: per le professioni in cui molti adulti lavorano per ottenere una qualifica professionale, esistono programmi di formazione appositamente studiati per gli adulti. Di solito si svolgono ogni settimana in orario serale e/o il sabato.
• Autoapprendimento: preparazione al QV senza frequentare la scuola, utilizzando il materiale didattico delle scuole professionali.

La qualificazione professionale degli adulti ai sensi dell'art. 32 VPETA non è un apprendistato in senso tradizionale, come nel caso dei giovani.

Nel caso della formazione di recupero, i professionisti sono liberi di scegliere come prepararsi al QV. Sono disponibili le seguenti opzioni:

• Frequentare la scuola professionale con gli apprendisti regolari (giovani)
• Frequentare corsi speciali per adulti: per le professioni in cui molti adulti lavorano per ottenere una qualifica professionale, esistono programmi di formazione appositamente studiati per gli adulti. Di solito si svolgono ogni settimana in orario serale e/o il sabato.
• Autoapprendimento: preparazione al QV senza frequentare la scuola, utilizzando il materiale didattico delle scuole professionali.

A seconda degli interessi e delle qualifiche (con o senza Maturità professionale), sono disponibili diverse opzioni di formazione continua per gli specialisti di pulizia alberghiera EFC o gli specialisti di pulizia alberghiera AFC (in precedenza specialisti di pulizia alberghiera EFC / specialisti di pulizia alberghiera AFC).

Ad esempio, dopo l'ottenimento dell'Attestato federale di capacità, un corso di perfezionamento che porti a un Esame professionale (APF) è un'opportunità per un'ulteriore formazione mirata. I seguenti corsi di perfezionamento che portano al conseguimento di un attestato federale sono aperti agli specialisti del settore alberghiero:

• Responsabile delle pulizie dell'hotel (APF)
• Responsabile della tecnologia di pulizia (APF)
• Responsabile del restauro (APF)
• Chef di ricevimento / Cheffe de Réception (APF)
• Responsabile delle operazioni di ristorazione (APF)
• Specialista della manutenzione (APF)

Sulla base di ciò, i corsi di preparazione agli Esami professionali superiori (EPS), per esempio come

• Detergente per edifici (EPS)
• Responsabile delle pulizie dell'hotel (EPS)
• Responsabile della ristorazione comunitaria (EPS)
• Responsabile della gestione e della manutenzione delle strutture (EPS) o anche
• Il responsabile del restauro può essere visitato.

Un'alternativa agli esami federali è la frequenza di una scuola specializzata superiore e il conseguimento di un diploma in facility management SSS o di un diploma in gestione alberghiera SSS.

Con una Maturità professionale, gli specialisti delle pulizie possono anche conseguire un Bachelor of Science (SUP) in Facility Management presso un'università di scienze applicate.

Il programma di qualificazione professionale degli adulti per diventare specialista di pulizia alberghiera AFC dura due anni e si svolge in parallelo al lavoro.

Se superano l'esame finale (procedura di qualificazione, ex esame finale di apprendistato LAP), i partecipanti ricevono l'Attestato federale di capacità di "Specialista in Hotel Housekeeping AFC / Specialista in Hotel Housekeeping AFC".

Gli specialisti della pulizia della casa con Attestato federale di capacità (AFC) sono responsabili dell'organizzazione e dell'esecuzione di un'ampia gamma di compiti di pulizia della casa in una famiglia o in una grande casa. Spesso lavorano in team e a contatto con ospiti, residenti o pazienti. Sono responsabili della preparazione e del servizio di piatti semplici, dello sparecchiamento e del lavaggio, del servizio e dell'organizzazione, nonché dell'assistenza agli eventi, della cura della biancheria, compresi il lavaggio, l'asciugatura, la stiratura, la piegatura e il rifornimento. Inoltre, l'addetto alle pulizie alberghiere esegue pulizie di manutenzione, pulizie speciali e di base e rispetta le norme igieniche. Tra i compiti degli specialisti delle pulizie figurano anche la cura dei fiori, l'allestimento degli interni e il mantenimento dell'ordine nelle camere, nonché l'istruzione del personale non specializzato e varie mansioni amministrative come la preparazione della contabilità, l'effettuazione di ordini, il magazzinaggio e il lavoro d'ufficio.