International Food Business: formazione, aggiornamento, studio, scuole
International Food Business: successo sul mercato internazionale
Domande e risposte
Per chi è interessante il programma CAS International Food Business (SUP)?
Il programma di perfezionamento in International Food Business è di particolare interesse per i project manager, i responsabili delle decisioni e i dipendenti di aziende del settore alimentare o di aree di business al suo interno, sia commerciali che produttive, che stanno orientando le loro attività a livello internazionale o intendono farlo in futuro.
Quali sono gli obiettivi del programma CAS International Food Business (SUP)?
L'obiettivo del programma di formazione continua CAS International Food Business è fornire ai partecipanti le competenze necessarie per sviluppare strategie di approvvigionamento e vendita internazionali e per ricercare le basi legali per le attività commerciali internazionali. I partecipanti dovrebbero anche essere in grado di acquisire una conoscenza dell'importanza dell'integrazione internazionale nei mercati di approvvigionamento e di vendita per il proprio settore di attività e di operare in un ambiente interculturale. Inoltre, i diplomati del programma di formazione dovrebbero essere in grado di portare avanti lo sviluppo e l'implementazione di strategie di esportazione e di approvvigionamento internazionale in un piano di vendita operativo.
Quali sono i requisiti di ammissione speciali per il programma CAS International Food Business (SUP)?
Possono essere ammessi coloro che sono in possesso di un diploma di laurea conseguito presso scuole universitarie riconosciute dallo Stato e di almeno 2 anni di esperienza professionale.
L'ammissione "Sur Dossier" è concessa a persone in possesso di una qualifica superiore (APF / EPS / SSS) e di un'esperienza professionale di almeno 3 anni, preferibilmente in un settore legato all'industria alimentare.
La direzione del corso decide sull'ammissione finale.
Cosa insegna il programma di formazione continua CAS in International Food Business?
Il programma "CAS International Food Business" prevede tre moduli elettivi obbligatori: "Strategie e condizioni quadro del commercio internazionale", "Cultura e comunicazione in un contesto internazionale" e "Importazione ed esportazione operativa". Questi moduli coprono argomenti come le strategie per gli acquisti internazionali e il "going international", le organizzazioni di supporto, il diritto commerciale e alimentare, le relazioni commerciali internazionali e la loro sostenibilità, le attività commerciali internazionali e il loro significato, l'influenza culturale sui mercati alimentari, la ricerca internazionale sui consumatori, la gestione interculturale, comunicazione di marketing in un ambiente internazionale, standardizzazione e differenziazione di marchi, prodotti e concetti alimentari, posizionamento come produttore alimentare svizzero all'estero, logistica alimentare internazionale, calcolo dei prezzi di vendita, gestione del rischio, lavorazione all'importazione e all'esportazione, sicurezza alimentare nell'esportazione, organizzazione dell'esportazione, approvvigionamento e copertura finanziaria.
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