Test d'auto-évaluation : La formation de "gestionnaire en intendance (CFC)" est-elle faite pour moi ? (depuis 2023 : Gestionnaire en intendance hôtelière / Gestionnaire en intendance hôtelière)
Analyse des activités des gestionnaires en intendance avec CFC
A quelles personnes s'adresse la formation de "Gestionnaire en intendance (CFC)" (depuis 2023 : Gestionnaire en intendance hôtelière / Gestionnaire en intendance hôtelière) ?
- Professionnels de l'économie domestique souhaitant obtenir un diplôme d'apprentissage reconnu au niveau fédéral
À quoi ressemble le quotidien professionnel des gestionnaires en intendance ? Quelles sont leurs tâches ?
Les gestionnaires en intendance assument les tâches typiques d'un gestionnaire en intendance dans les grands ménages, les hôpitaux, les homes ou les complexes hôteliers. Ils sont la bonne âme de la maison, qui veille à ce que l'endroit soit partout accueillant et confortable, bien rangé et propre, et que les plantes en pot et les animaux domestiques se portent aussi bien que les hôtes, les résidents ou les patients. Outre le nettoyage quotidien de toutes les pièces, des couloirs et des installations sanitaires, ils s'occupent de la gestion du linge et peuvent également effectuer eux-mêmes de petits travaux de couture et de réparation. Dans les grandes maisons, ils s'occupent de l'organisation et de la distribution des repas ; dans les petites structures, ils élaborent eux-mêmes les menus et cuisinent également. En tant que professionnels qualifiés, ils encadrent les apprentis et instruisent le personnel auxiliaire et les intervenants externes. Ils s'occupent également de manière autonome des tâches administratives liées à la gestion et à l'administration du matériel de nettoyage, des stocks de cuisine ou des besoins en blanchisserie. Dans les grands établissements, ils peuvent en outre fournir des services aux résidents et aux clients, tels que les courses ou la distribution interne du courrier.
Descriptions des tâches dans les offres d'emploi pour les gestionnaires en intendance CFC (depuis 2023 : Gestionnaire en intendance hôtelière / Gestionnaire en intendance hôtelière) :
| Tâches principales et domaines d'application | Fréquence en %. |
|---|---|
|
Ranger, mettre de l'ordre, travaux de nettoyage généraux, nettoyage à fond sporadique |
30 |
|
Approvisionnement et gestion du linge, interventions dans la blanchisserie et le nettoyage. Modifications et adaptations de vêtements, travaux de couture et de raccommodage |
30 |
|
Cuisiner de manière autonome, organiser et coordonner l'approvisionnement de la cuisine, la distribution des wagons-restaurants et le service. |
10 |
|
Soutien professionnel des apprentis, introduction des nouveaux collaborateurs |
10 |
|
Tâches administratives simples, commandes de matériel, courses, etc. |
20 |
Qu'est-ce qui est demandé dans les offres d'emploi :
- Certificat fédéral de capacité de gestionnaire en intendance CFC
- Bonnes connaissances orales et écrites de l'allemand
- Avoir un comportement aimable et aimer le contact avec les gens
- Méthode de travail fiable, expéditive et précise
- Bonne condition physique
- Volonté de collaborer personnellement à l'ensemble des activités quotidiennes, disponibilité également les week-ends
Question 1:
Les activités des gestionnaires en intendance CFC correspondent-elles à mes attentes ?
Vous connaissez probablement déjà le domaine d'activité et pouvez bien évaluer si vous souhaitez continuer à faire ces travaux. La question suivante consiste à savoir si cette voie d'obtention du diplôme de fin d'apprentissage vous convient.
Si ces activités ne vous plaisent pas sur la base de la description, vous devriez réfléchir à nouveau à la raison pour laquelle vous souhaitez obtenir un diplôme d'apprentissage. Si vous travaillez déjà dans ce domaine et que vous n'avez pas encore de formation reconnue, il pourrait s'agir d'une étape importante qui vous permettrait d'accéder à d'autres formations. Si vous cherchez à vous reconvertir dans ce domaine et que vous n'êtes pas satisfait de la description des tâches, vous devriez peut-être reconsidérer les autres domaines qui pourraient vous convenir.
Description de la formation "Gestionnaire en intendance CFC" (depuis 2023 : Gestionnaire en intendance hôtelière / Gestionnaire en intendance hôtelière)
Voici une description des principaux points clés de la formation de "Gestionnaire en intendance CFC" :
{#Description de la formationLien#}
Question 2:
Cette formation vous intéresse-t-elle en principe ?
Si vous êtes intéressé(e) par cette formation de spécialiste en hôtellerie-restauration, mais que vous avez répondu "en partie" ou "non" à la question 1, vous devriez essayer de savoir s'il existe d'autres types d'emplois que vous pourriez faire avec cette formation et qui vous conviendraient mieux que le profil d'activité décrit à la question 1.
Si vous avez également répondu "oui" à la question 1, cette voie semble en principe correspondre à vos attentes.
Si la description de l'activité à la question 1 vous plaît, mais pas le cours, vous pouvez regarder ces deux possibilités :
- Si vous n'avez pas encore de formation reconnue et que vous travaillez depuis longtemps dans le secteur du nettoyage, il existe d'autres moyens d'obtenir un certificat fédéral de capacité, comme par exemple l'apprentissage raccourci ou la procédure de validation des acquis. Vous obtiendrez des informations à ce sujet auprès de votre office cantonal de la formation professionnelle ouici.
- Si vous avez déjà un autre diplôme de fin d'apprentissage ou une maturité et au moins quatre ans d'expérience professionnelle dans l'économie domestique, vous pourriez également vous renseigner sur vos possibilités d'admission à l'examen professionnel fédéral "Responsable de secteur hôtellerie-intendance (BP)". Il se peut que vous puissiez ainsi sauter une étape et que vous n'ayez pas à rattraper d'abord votre diplôme d'apprentissage.
Si vous avez déjà une formation et/ou quelques années d'expérience professionnelle, vous pourriez également envisager les formations supérieures suivantes comme alternative :
- Chef/fe de secteur hôtellerie-restauration (BP)
- Paysanne / Responsable de ménage agricole (BP)
- Gérant(e) de restaurant (BP)
- Agent/e de propreté (BP)
- Responsable de ménage (BP)
- Concierge (BP)
- Agent(e) de maintenance (BP)
Conditions d'admission à la formation :
- 5 ans d'expérience pratique dans l'économie domestique (3 ans au début de la formation), le travail familial est reconnu
- Un emploi dans le secteur de l'économie domestique d'une grande entreprise à 40% au moins pendant la formation
- Allemand parlé et écrit : niveau de langue B1 selon le Portfolio européen des langues
- Connaissances de base des applications informatiques (Word, Excel, mail et Internet)
- Connaissances de base en couture avec une machine à coudre
Question 3:
Est-ce que je remplis les conditions requises ?
Si vous remplissez les conditions, vous pouvez passer aux étapes suivantes.
Si vous n'avez pas encore d'expérience professionnelle dans le domaine de l'intendance, cette voie ne vous convient pas. Cette formation dite de rattrapage pour adultes a pour but de permettre aux professionnels disposant d'une expérience pratique de faire reconnaître officiellement leurs compétences. Si vous avez un diplôme d'apprentissage ou au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans un autre domaine, renseignez-vous sur vos possibilités de formation continue dans ce domaine.
Si vous ne parlez ou ne comprenez pas suffisamment l'allemand, renseignez-vous d'abord sur les cours d'allemand. Vous pourrez ainsi suivre une formation de rattrapage plus tard. S'il vous manque des connaissances de base en informatique ou en machine à coudre, le mieux est de demander à l'école s'il est possible de les apprendre en suivant des cours séparés pendant la formation.
Financement de la formation
Le montant des frais de cours pour la formation de "Gestionnaire en intendance CFC" (depuis 2023 : Gestionnaire en intendance hôtelière / Gestionnaire en intendance hôtelière) dépendent fortement de la prise en charge d'une partie de ces frais par votre canton de domicile. La somme que vous devez payer vous-même doit normalement être versée à l'avance chaque semestre.
Question 4:
Êtes-vous en mesure de payer vous-même entre 750 CHF pour les frais d'inscription et les documents scolaires et 9 700 CHF au maximum pour l'ensemble de l'enseignement professionnel et de la culture générale ?
Si vous avez coché "oui" parce que vous pouvez assumer vous-même les coûts ou que vous savez qu'ils seront pris en charge par votre employeur ou votre canton de résidence, vous avez déjà effectué une partie importante des travaux préparatoires.
Si vous n'êtes pas sûr du montant que vous devez vraiment payer vous-même : renseignez-vous auprès d'un prestataire de cours. Le mieux est d'en trouver un dans votre canton de résidence. S'il n'y en a pas, cherchez dans les cantons voisins et demandez à toutes les écoles les coûts effectifs.
Et avez-vous déjà demandé à votre employeur de vous soutenir ? Ce soutien serait également important dans d'autres cas, afin que vous puissiez réellement réaliser les parties pratiques de la formation dans votre entreprise. Si vous devez vraiment assumer vous-même la totalité des coûts, vous pourriez essayer de trouver dans votre environnement social privé quelqu'un qui soutiendrait votre projet concret de formation continue par un prêt. Sinon, il existe des banques et des instituts de crédit qui accordent des crédits de formation.
Charge de travail des cours en présentiel et charge d'apprentissage (devoirs)
La formation dure deux ans et peut être suivie en cours d'emploi. L'enseignement des connaissances professionnelles se déroule chaque semaine sur une journée entière. Les matières de culture générale sont enseignées deux soirs par semaine.
En plus des cours, les devoirs et les révisions pour les examens nécessitent encore 3 à 4 heures par semaine.
Question 5:
Est-ce que je peux faire face à l'effort nécessaire pour aller à l'école et pour faire mes devoirs ?
Si vous pensez que vous pouvez le faire correctement, vous avez de bonnes chances de réussir cette formation de spécialiste en hôtellerie-restauration / spécialiste en hôtellerie-restauration.
Si vous avez peu de temps, réfléchissez à qui pourrait vous aider. Ou peut-être est-il possible de travailler moins en attendant. Ou demandez à votre employeur si vous pouvez comptabiliser une partie de ce temps comme temps de travail.
Conclusion
Quels sont les examens finaux que je dois réussir ?
Les contenus de formation nécessaires à l'obtention du certificat de capacité sont enseignés sous forme de modules :
- Chaque module est sanctionné par une attestation de compétences
- L'Office de la formation professionnelle confirme chaque module réussi par un certificat.
- Sur demande, les expériences et compétences déjà acquises sont évaluées avant le début de la formation ( = bilan de compétences).
Modules et évaluations de compétences :
- Nutrition et restauration : examen pratique et écrit
- Habitat et techniques de nettoyage : examen pratique et écrit
- Accueil et service : examen écrit
- Approvisionnement en linge : examen pratique et écrit
- Administration : examen écrit
- Santé et services sociaux : résoudre un cas pratique
- Culture générale : module obligatoire pour les personnes sans diplôme professionnel
Question 6:
Est-ce que je me sens capable de réussir les examens modulaires pour obtenir le certificat de capacité ?
Si vous vous sentez capable de réussir ces diplômes, nous vous souhaitons beaucoup de succès dans la réalisation de vos projets professionnels.
Si vous n'êtes pas sûr(e) de vous, regardez à nouveau les six thèmes des modules de formation. Il y a certainement des sujets qui vous conviennent mieux, de sorte que vous n'aurez pas de difficultés avec tous.
Et ensuite, demandez à votre magasin ou à l'école s'il y a des possibilités d'obtenir de l'aide ou du soutien pour les modules les plus difficiles. Ou peut-être connaissez-vous quelqu'un qui a obtenu ce diplôme, vous pourriez alors lui demander comment c'est et ce qu'il faut faire.
Recevoir immédiatement les documents de cours ou de formation des écoles correspondantes
Sous {#Lien formation#}, vous trouverez un aperçu des écoles qui proposent la formation de "Gestionnaire en intendance CFC". D'un simple clic, vous pouvez demander une documentation détaillée qui vous sera généralement envoyée directement par e-mail. De plus, la recherche de proximité vous permet d'obtenir les prestataires situés à proximité immédiate de chez vous.
Conclusion :
Avant de suivre la formation de "gestionnaire en intendance CFC", vous devez être convaincu(e) qu'une carrière professionnelle dans le domaine de l'économie domestique des grands ménages vous plaît vraiment. Ou qu'il s'agit d'une bonne opportunité pour vous d'obtenir un diplôme de fin d'apprentissage reconnu par la Confédération. En outre, la description de la formation doit vous convenir. Si cela vous convient, vous pouvez continuer à vous intéresser à cette formation. Si vous n'êtes pas sûr de vous, réfléchissez aux autres formations qui pourraient vous intéresser.
Si vous ne remplissez pas les conditions d'admission parce que vous n'avez pas de diplôme de fin d'études secondaires, vous devriez voir, avec l'aide d'un centre d'orientation professionnelle, comment vous pouvez le rattraper. Et si vos connaissances en allemand ne sont pas encore au niveau requis, voyez comment vous pouvez d'abord améliorer votre allemand. Il existe de nombreux types de cours d'allemand parmi lesquels vous trouverez certainement quelque chose qui vous convient.
Le financement d'une formation continue n'est pas toujours facile. Si vous ne recevez pas de subventions cantonales, vous devez pouvoir payer plusieurs milliers de francs. De nombreuses écoles proposent, au cas par cas, la possibilité de versements mensuels individuels, ce qui évite de devoir payer de gros montants en une seule fois. En outre, dans le cas des formations en cours d'emploi, il est utile que les participants continuent à travailler pendant la formation continue et gagnent ainsi de l'argent pendant toute la durée de la formation. Si cela ne suffit pas à financer la formation continue à lui seul, il est parfois possible d'obtenir un prêt dans le cadre privé. Les banques et les instituts de crédit proposent parfois aussi des crédits de formation. Un bon argument en faveur du financement d'une formation continue est l'amortissement relativement rapide des coûts par des augmentations de salaire. Faites le calcul suivant : à combien s'élèverait une augmentation de salaire de 10% par an ? De combien d'années auriez-vous besoin pour récupérer les coûts de la formation ? Combien gagnez-vous de plus sur l'ensemble de votre carrière grâce à cette augmentation de salaire ? La plupart du temps, il s'agit d'un montant à six chiffres, ce qui confirme que la formation ou la formation continue est le meilleur investissement personnel qui soit.
Le temps consacré à une formation ou à un perfectionnement n'est pas à sous-estimer. Les sorties, les vacances et les week-ends de bien-être spontanés passent souvent à la trappe. Toutefois, ce temps passe généralement assez vite. La perspective de meilleures chances d'emploi et d'un salaire plus élevé devrait être une motivation suffisante pour traverser cette période. Il est souvent utile de s'organiser en groupes d'apprentissage. Il est également judicieux de s'y tenir dès le début et de prévoir des heures d'étude fixes. L'élaboration de résumés et de cartes mentales permet d'obtenir de bons effets d'apprentissage. Les systèmes de cartes d'apprentissage aident à la mémorisation. Il existe de nombreux outils et idées pour faciliter l'apprentissage. Vous pouvez obtenir gratuitement le guide "La stratégie d'apprentissage personnelle" en vous inscrivant auprès d'une école via formation-perfectionnement.ch.
Si vous doutez de pouvoir réussir les examens de modules, sachez que chaque école a intérêt à ce que le plus grand nombre possible de ses élèves réussissent leur formation. Parlez-en à votre directeur d'école ou au responsable de la formation et demandez s'il existe des possibilités de soutien. Mais avec une bonne motivation, de la persévérance et de l'assiduité, il est en principe possible de réussir ces examens. Si vous souffrez de la peur des examens, une bonne préparation, différents conseils pratiques, des traitements thérapeutiques ou même des médicaments dans les cas les plus graves peuvent vous aider. Vous pouvez obtenir le guide "Vaincre la peur des examens" en vous inscrivant auprès d'une école via formation-perfectionnement.ch. Vous y trouverez égalementfournisseurs correspondantssur le thème de la peur des examens.
L'utilité d'une formation continue se mesure généralement à l'aune d'un salaire plus élevé, de tâches plus exigeantes ou de promotions. Cela suppose que vous vous efforciez d'obtenir des changements correspondants dans votre position professionnelle et, si nécessaire, que vous soyez en mesure d'imposer vos exigences. Si vous avez déjà fait l'expérience que ce n'est pas toujours facile pour vous, vous pourriez aussi examiner si un job coaching personnel pourrait vous être utile en plus de la formation continue.
Ainsi, la décision vous appartient maintenant. En cas de doute, faites appel à un conseil personnalisé auprès d'une école ou d'un service de conseil externe. Si vous faites une demande de documentation de cours ou de formation auprès d'une école via www.ausbildung-weiterbildung.ch, vous recevrez sur demande un conseil éducatif ou scolaire gratuit d'une valeur de 150 CHF.
Vous trouverez une liste de prestataires ici : {#Lien formation#}
Nous vous souhaitons le meilleur, tant sur le plan professionnel que privé, et un avenir beau et passionnant !
L'équipe de formation-perfectionnement.ch
Linda, deine Weiterbildungsfinderin