Specialista in housekeeping EFZ / Specialista in housekeeping (in precedenza Specialista in housekeeping EFZ / Specialista in housekeeping EFZ): Come si svolge il suo lavoro quotidiano?
L'addetto alle pulizie alberghiere EFZ svolge le mansioni tipiche di una governante nelle grandi famiglie, negli ospedali, nei centri di riposo e cura, nelle strutture per disabili, negli esercizi di ristorazione o nelle strutture alberghiere. È la buona anima della casa, che si assicura che tutto abbia un aspetto invitante e accogliente, che sia ordinato e pulito e che le piante in vaso e gli animali domestici siano a proprio agio come gli ospiti, i residenti o i pazienti.
Oltre alla pulizia quotidiana di tutte le stanze, dei corridoi e dei servizi igienici, si occupano della lavanderia e possono anche eseguire autonomamente piccoli lavori di cucito e di riparazione. Nelle case più grandi si occupano dell'organizzazione e della distribuzione dei pasti, mentre nelle strutture più piccole preparano da soli i menu e cucinano.
In quanto professionisti formati, istruiscono gli apprendisti e istruiscono il personale ausiliario e il personale esterno. Svolgono inoltre le mansioni amministrative di gestione e amministrazione dei materiali di pulizia, delle forniture per la cucina e del fabbisogno di lavanderia in modo indipendente. Nelle grandi strutture, possono anche fornire servizi ai residenti e ai clienti, come svolgere commissioni o distribuire la posta internamente.
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